Adakah anda pernah ingin tahu tentang apa yang dilakukan oleh editor Kitchn memasak dan makan di rumah? Anda mungkin terkejut betapa kerap kami memasak resepi baru untuk makan malam atau berapa kerap kami memasak resipi dari laman web di rumah. Anda perlu mempraktikkan apa yang anda beritakan, betul?
Saya fikir saya akan mula dengan berkongsi apa yang saya memasak untuk keluarga saya empat minggu ini dari resipi Kitchn. Setiap malam Jumaat saya duduk dengan perancang saya dan koktel dan memilih makan malam bernilai minggu untuk minggu depan. Ini mungkin memberi inspirasi kepada anda untuk memasak beberapa resipi ini sendiri (mungkin anda merindui mereka di laman web ini) atau mungkin ini akan memberi anda idea untuk rancangan makanan yang sama untuk keluarga anda dan minggu depan. Jadi, inilah lima makan malam yang saya masak untuk minggu 13 Mac hingga 17 Mac.
(Kredit imej: Meghan Splawn)
Pelan Makanan Minggu ini
Merancang makanan mingguan saya menjadi kebiasaan saya nikmati. Kerana saya sering ditanya oleh rakan dan keluarga apa yang saya memasak untuk makan malam setiap minggu, saya fikir ia berguna untuk berkongsi rancangan makan mingguan saya di sini. Sama ada anda hanya belajar untuk pelan makan dan mencari contoh kehidupan sebenar bagaimana ini berfungsi atau anda seorang pro lama untuk memburu inspirasi, ini adalah mengintip bagaimana saya memberi makan keluarga saya minggu ini.
Baru untuk perancangan makan? Mulailah di sini.
- Cara Terbaik untuk Menggunakan Hujung Minggu untuk Perancangan Meal
- Tanyakan Diri Anda Ini 5 Soalan Sebelum Anda Memulakan Perancangan Makan
- 5 Strategi untuk Memilih Resipi untuk Minggu Perancangan Makan
(Kredit imej: Lauren Volo)
Isnin: Kentang Bakar, Brokoli, dan Sosej
Untuk malam Isnin, saya memanaskan semula kentang panggang yang dimasak pada hari Ahad dan melayani mereka dengan brokoli panggang dan sosis andouille yang dimasak sepenuhnya. Saya akan memanaskan mereka di kuali lembaran yang sama seperti brokoli. Ini bukanlah resipi sebagai satu komponen yang membuat makan malam yang menghiburkan yang akan membantu kita melegakan ke dalam minggu ini.
(Kredit imej: Lauren Volo)
Selasa: 10-Minute Black Bean Tacos
Anak perempuan saya mempunyai kelas seni selepas sekolah pada hari Selasa, yang bermaksud kita pulang ke rumah kemudian memerlukan sesuatu yang dapat dengan cepat disatukan dan disesuaikan untuk anak kapal. Taco ini benar-benar urusan selama 10 minit. Saya akan menyampaikan slaid di sisi untuk anak-anak saya dan meninggalkan salsa dari Taco mereka.
(Kredit imej: Lauren Volo)
Rabu: Easy One-Pot Chicken Teriyaki dengan Sayuran dan Beras
Saya mempunyai bekas nasi yang perlu digunakan dan resipi ini akan membuat sebahagian besarnya. Saya juga akan menggantikan paha ayam untuk payudara kerana saya ada di dalam peti sejuk yang perlu menggunakan. Untuk membuat ini benar-benar satu keajaiban, jangan ragu untuk menggunakan nasi sebelum dimasak beku dan bukannya memasak dari kering dan sayur-sayuran apa saja yang ada di tangan anda. Ia adalah sos teriyaki yang cepat membuat hidangan ini begitu mudah dicampur dan dipadankan dengan apa yang ada di tangan anda.
(Kredit imej: Christine Han)
Khamis: Bebola daging terhadap Grits
Permintaan makan suami saya minggu ini? Bola bakar. Saya akan memberikan teknik Emma untuk bola bakar dalam periuk perlahan mencuba dan menghidangkannya ke atas kentang goreng cheesy dengan irisan epal untuk anak-anak. Jari melintang untuk sisa.
(Kredit imej: Lauren Volo)
Jumaat: Pizza Hari St. Patrick
Malam Jumaat selalu pizza malam di rumah kami, dan sementara saya wafel antara membuatnya dari awal dan pesanan penghantaran, minggu ini saya akan menggunakan resipi Rainbow Pizza untuk membuat pizza bertemakan Hari St. Patrick dengan hanya sayuran hijau: brokoli , zucchini, lada hijau, dan bawang hijau.
Bagaimana dan mengapa Pizza Jumaat: Mengapa Minggu Saya Sentiasa Termasuk Malam Pizza
Apa yang anda memasak minggu ini? Adakah anda menggunakan resipi kegemaran lama atau mencuba sesuatu yang baru? Beritahu kami dalam ulasan!