20 resipi salmon untuk membuat sarapan, makan tengah hari, dan makan malam

Jika anda ingin mencelupkan kaki anda ke dalam air memasak ikan di rumah, tetapi telah berhati-hati melakukan demikian setakat ini, pertimbangkan salmon sebagai ikan gerbang anda. Terdapat begitu banyak cara untuk mempersiapkannya, banyak yang tidak mengambil banyak usaha. Itulah perkara tentang salmon – ia mudah, tetapi masih menghasilkan hasil mulut. Sekarang kita tahu tentang kebaikan salmon, sudah tiba masanya untuk memilih resipi untuk bermula dengan.

1. Lembapan Renyah Pan Salmon dan Kentang

Makan malam satu hidangan ini adalah tentang persediaan mudah dan pembersihan yang mudah. Selepas kentang dan asparagus dipanggang di kuali, salai salmon ditambah dan masak sehingga mereka hanya dimasak melalui.

2. Salmon dan Kale Caesar Wraps

Riff ini pada ayam Caesar membungkus ayam dengan salmon kalkun beracun dan romaine dengan kucai berkayu. Hasilnya adalah twist yang dikemas kini yang mudah disukai.

3. Slow-Cooker Poached Poached dengan Lemon & Fresh Herbs

Jika anda mahukan resipi salmon tangan yang akan siap dalam masa kurang daripada sejam, jangan cari lagi. Itulah bahagian yang hebat tentang salmon – walaupun dalam periuk perlahan-lahan ia hanya mengambil masa kira-kira 45 minit untuk memasak. Kami suka resep ini untuk musim panas kerana ia tidak akan memanaskan seluruh dapur anda dalam proses.

4. Cara Salt-Cure Salmon (Lox) di Rumah

Bagi sesiapa yang suka makan makan tengah hari – sebaik-baiknya di atas bagel dengan keju krim, anda tahu bahawa ia boleh menjadi kebiasaan mahal untuk dimanjakan. Kecuali, sudah tentu, anda memilih untuk membuat lox anda sendiri di rumah. Ia mengambil masa beberapa hari, tetapi ia benar-benar berbaloi.

5. Kek Salmon dengan Sos Bawang Putih yang Creamy

Jika anda mempunyai salmon yang sisa, ini adalah salah satu cara terbaik untuk menggunakannya tanpa rasa seperti anda makan makanan yang sama sekali lagi. Pastikan anda tidak menghirup pada masa peti sejuk selepas anda telah membentuk patties – itulah yang membantu mereka menguatkan dan memegang bentuknya.

6. Salmon Salmon Soba Smoked Salmon

Hidangan satu hidangan ini menjadikan makan tengah hari yang sempurna. Ia dihidangkan sejuk, jadi itu adalah perkara yang ideal untuk keluar dari peti sejuk dan nikmati. Plus, soya dan halia dalam berpakaian adalah pelengkap sempurna kepada salmon berasap, asin.

7. Salai Dip Salsa

Pada masa akan datang, anda perlu membuat pembuka parti yang canggih, sampai ke resipi ini. Memerah krim sempurna ketika disajikan pada toasts mini, dan naik taraf yang hebat dari biasa cip-dan-dip tarif yang anda mungkin digunakan untuk.

8. Farro Bowl dengan Salmon Renyah dan Bayam Wijen Panggang

Hidangan yang hangat di dalam mangkuk sesuai untuk makan tengah hari atau makan malam. Ia mencetuskan semua kumpulan makanan utama dan rasa seperti yang ia rasakan. Salmon mendapat perasa yang bagus, berair dari bayam bijan berpakaian yang berkongsi mangkuk itu.

9. Creme Fraîche Scrambled Egg and Smoked Salmon Sandwiches

Sekiranya anda berfikir salmon asap hanya masuk sandwich bagel, berfikir lagi. Sandwich telur canggih ini mungkin menjadi kegemaran baru anda. Telur hancur yang lembut mempunyai sedikit kekaburan, terima kasih kepada crème fraîche. Buat ini untuk makan tengah hari jika anda benar-benar ingin menarik perhatian keluarga dan rakan anda.

10. Mudah Salmon Teriyaki

Bahagian terbaik salmon teriyaki sempurna ini adalah kenyataan bahawa sayu itu hanya mempunyai empat ramuan: kicap, mirin, gula, dan minyak sayuran. Cubalah, dan kami yakin ia akan menjadi ruji dalam giliran makan malam anda.

11. Panas Kentang dan Salmon Salad

Kunci untuk membuat salad salmon dan kentang yang terbaik adalah dengan memilih salmon berkualiti tinggi. Untungnya itu semakin mudah dicari di kedai-kedai runcit dan khusus di seluruh negara.

12. Cara Memasak Salmon dalam Ketuhar

Ini adalah versi back-to-asas dari makan malam salmon. Ia adalah yang paling mudah untuk disediakan, dan kerana ia mempunyai perasa yang minimum, ia boleh pergi dengan apa sahaja hidangan sampingan yang anda suka.

13. Salmon yang tidak boleh dibakar dengan Minyak Zaitun & Herba

Sebaik sahaja anda menguasai resipi salmon panggang kosong, tiba masanya untuk menaik taraf dan menambah beberapa herba segar. Lapisan herba di atas membantu menghalang salmon daripada berlebihan dan mengering.

14. Burger Salmon dengan Mayonnaise Jeruk

Untuk menjadikan burger ini lebih mudah untuk disediakan, mulailah dengan salmon sejuk dan potong dengan tangan dan bukannya mengendalikannya melalui pemproses makanan. Anda boleh memasak mereka di atas panggangan, jika anda lebih suka, tetapi pastikan mereka benar-benar memanggang mereka di atas kerajang supaya mereka tidak gugur pada permulaan.

15. Telur Telur Telur Salmon

Perahu telur akan selamanya menjadi salah satu resipi makan tengahari kegemaran kami. Mereka kelihatan sangat mengagumkan apabila anda menarik mereka keluar dari ketuhar, dan mereka benar-benar tidak mengambil lebih banyak pekerjaan daripada membuat telur orak atau frittata. Salmon salmon versi ini sesuai untuk mereka makan tengah hari apabila anda benar-benar ingin menarik perhatian tetamu anda.

16. Salmon and Black Sesame Onigiri (Japanese Rice Balls)

Sekiranya anda tidak pernah mempunyai onigiri, bola padi tradisional Jepun, anda perlu merawatnya. Pek nasi, salmon, dan biji wijen yang dibekalkan dengan nori ini menjadikan makanan yang sangat sihat dan memuaskan.

17. Salmon berkulit Panko dengan Dill & Lemon

Serbuk roti panko dalam hidangan ini membantu menjadikannya segar dan terang, dan kombinasi limau dan dill adalah klasik dinnertime. Sudah tentu, anda juga boleh menambah sedikit rempah dengan serbuk kari atau harissa jika anda merasa begitu cenderung.

18. Salmon Salai & Lidi Kentang dengan Dill & Shallots

Fikirkan resipi pembuka selera ini sebagai salad kentang yang dibekalkan. Kunci untuk mendapatkan berpakaian krim untuk melekat adalah untuk melemparkan kentang di dalamnya ketika mereka masih hangat. Kemudian anda hanya membungkusnya dalam sekeping salmon dan slaid pada pick cocktail.

19. Pecan-Crusted Salmon dengan Sautéed Greens and Potatoes

Kerak pecan pada fillet salmon ini kelihatan lebih menarik daripada sebenarnya. Penyediaannya adalah sama seperti jenis salmon panggang lain yang telah kami tampilkan. Dan walaupun dengan sayur-sayuran dan kentang, anda masih boleh makan ini di atas meja di sekitar 20 minit.

20. Salmon Black Bean Salad Pedas

Salad yang memuaskan ini datang bersama-sama dalam masa kira-kira lima minit, berkat kemudahan salmon salai yang panas. Nikmati sendiri, sangkutlah dengan cip tortilla, atau tumpukannya ke atas nasi.