(Kredit imej: Joe Lingeman)
Buka Roundup
Salad yang boleh dipegang di dalam peti sejuk selama beberapa hari adalah perkara yang indah. Bukan sahaja ia membuat makan tengah hari lebih mudah (kerana anda boleh membuat satu mangkuk besar dan menggali sehingga ia habis), tetapi ia juga membuat perkara seperti potlucks dan barbeku lebih mudah juga, kerana salad ini boleh dibuat pada malam sebelum pesta dan mereka akan bersedia untuk pergi apabila anda memerlukannya. Malah, dalam beberapa kes, mereka akan menjadi lebih baik dengan berehat di dalam peti sejuk.
1. Minty Snap Pea Salad
Buah mozzarella segar bersaiz tangkapan menambah sedikit lebih banyak bahan untuk salad snap snap yang segar ini dan menjadikannya sesuatu yang membuat salad sampingan yang sempurna, atau makanan ringan.
(Kredit gambar: Andrea Bemis)
2. Salad Couscous Mediterranean Cauliflower
Walaupun kacang ayam panggang tidak akan segar apabila salad ini masuk ke dalam peti sejuk, ia begitu penuh dengan warna dan rasa yang anda tidak akan dapat melihat apa yang hilang.
(Kredit imej: Melissa Ryan)
3. Dihancurkan Kale, Farro & Chickpea Salad
Nutty farro and chickpeas menambah pukal ke dalam salad tanpa mengeluarkannya. Sejak kale adalah seperti hijau yang hangat, ia boleh bertahan berpakaian dalam peti sejuk selama beberapa hari tanpa wilting.
(Kredit imej: Joe Lingeman)
4. Esquites (Salad Jagung Mexico)
Anda boleh menggunakan jagung segar atau beku untuk salad Mexico ini, yang bermakna anda boleh menikmati sepanjang tahun. Anda pasti mahu juga, kerana ia berasap, pedas, tajam, dan mudah dibuat.
(Kredit imej: Joe Lingeman)
5. Salad Cucumber Timun termudah
Salad timun cepat ini adalah salah satu yang benar-benar menjadi lebih baik dengan usia. Apabila timun mempunyai masa untuk berehat di dalam peti sejuk semalaman, mereka menyerap semua rasa yang tajam dan menjadi lebih beraroma.
(Kredit imej: Faith Durand)
6. Kale & Quinoa Salad dengan Tarikh, Almonds & Citrus Dressing
Berikut adalah salad lain yang meraikan ketahanan kale. Pakej oren yang manis dan tart membawa kehidupan kepada salad yang sihat ini yang sempurna untuk dikemas untuk makan tengah hari.
(Kredit imej: Joe Lingeman)
7. Salad Zucchini Terbaik
Gaun zucchini dengan vinaigrette tepat ketika keluar dari panggangan supaya ia mempunyai peluang untuk diserap, walaupun sayur-sayuran akan terus merendam di vinaigrette kerana ia duduk di dalam peti sejuk.
(Kredit imej: Lauren Volo)
8. Tomato Chickpea Salad
Beberapa tin kacang chickpeas dan sebotol tomato ceri adalah semua yang diperlukan untuk menarik bersama-sama salad yang memuaskan ini yang berkelahi dan potluck-ready.
(Kredit imej: Sarah E Crowder)
9. Salad Lentil Sejuk dengan Timun dan Zaitun
Kedua-dua feta dan keju ricotta bekerja dengan baik dalam salad ini, jadi jangan ragu untuk menggunakan mana-mana yang anda suka atau kebetulan. Hanya tahan untuk menambah pudina sehingga sebelum berkhidmat supaya ia kekal hijau dan segar.
(Kredit gambar: Andrea Bemis)
10. Chickpea Waldorf Salad
Asas twist salad Waldorf ini akan disimpan di dalam peti sejuk sehingga lima hari. Hanya menunggu untuk menumpuknya ke bayam segar sehingga sebelum makan sehingga sayur-sayuran tidak layu.