Sekarang cuaca hangat di sini, tiba masanya untuk menyalakan panggangan. Tetapi jangan simpan semua keseronokan pada hujung minggu – koleksi kami makan malam panggang yang mudah, dari lidi udang hingga dada ayam pedas, cukup mudah untuk membuat apa-apa hari dalam seminggu. Semua resipi kami dibekalkan dengan tip pakar, jadi anda akan menghidangkan makan malam yang lazat sambil menguasai kemahiran memanggang yang baru.

1. Mudah Panggang Pork Chops dengan Sweet & Tangy Mustard Glaze

Merapikan daging babi dalam campuran air garam yang beraroma (dibuat dengan daun telur, bawang putih, dan secubit gula perang) membolehkan mereka menyerap rasa sebelum mereka memukul panggangan panas. Menamatkan kepingan dengan kepingan yang tajam memastikan ini akan melanda sepanjang musim panas.

2. Cara Membuat Pizza Grilled Terbaik

Pastikan ketuhar dan dapur anda sejuk dengan memasak pizza anda di gril musim panas ini. Panas yang tinggi membuat kerak yang hangus, dan menambahkan topping pada akhirnya membuatkan segala-galanya baik dan segar.

3. Lidi udang panggang dengan Chimichurri

Ini mudah, sos chimichurri herba memainkan tugas untuk makan malam: Ia mengasinkan udang dan bertindak sebagai sos mencelup juga. Untuk rasa tambahan, benih biji lemon ke setiap tusuk, yang akan karamel di atas panggangan dan boleh diperas di atas udang untuk berkhidmat.

4. Balsamic-Glazed Veggie Kebabs

Kacang cepat yang dibuat dari cuka balsamic, Dijon, dan bawang putih sangat bagus pada sayuran bakar yang cukup – walaupun terung, tomato, squash musim panas, dan bawang merah adalah kegemaran kami. Senyap sayap juga bagus pada ayam bakar, stik, atau salmon.

5. Ayam Panggang Korea Pedas

Gabungan saus kental, gochujang (pasta lada panas Korea), dan sentuhan gula perang membuat sayu pedas manis untuk ayam. Resipi ini adalah yang terbaik dengan perancangan kecil – membolehkan ayam untuk mengambang dalam sekelip mata akan menanamnya dengan rasa maksimum.

6. Cara Membuat Payudara Ayam Jus, Bercemar

Sebaik sahaja anda menguasai dada ayam panggang yang lembut dan lembut, ia akan menjadi sebahagian daripada giliran mingguan anda. Leftovers boleh dijadikan sandwich ayam yang lazat, atau dihiris dan dimakan dengan salad untuk makan tengah hari.

7. Burgers terung panggang dengan keju Halloumi

Kerana ia adalah salah satu keju yang paling kuat, halloumi memohon untuk menghidupkan grill. Dipasangkan dengan terung irisan dan pesto buatan sendiri, sandwic ini akan menjadi kegemaran antara vegetarian dan pemakan daging sama.

8. Panah Grub Udang dan Sayuran

Kami memberikan mangkuk bijirin yang bergaya untuk menghidupkan panggangan, menghasilkan paket-paket foil yang menyeronokkan seluruh keluarga akan menikmati. Semua orang boleh memperibadikan mereka sendiri, bermula dengan asas quinoa dan udang dan kemudian memilih antara pelbagai sayuran segar.

9. Ayam Grilled Buttermilk-Brined

Sejuk cepat dalam air garam air mentega menambah lemak dan rasa kepada ayam bakar. Hancurkan ayam marin di dalam peti sejuk pada waktu pagi, kemudian tarik keluar makan malam ketika anda memanaskan panggangan. Memulakannya dengan haba tidak langsung dan penamat di atas kerepek langsung kulit dan memberikan ayam tanda tangannya.

10. Bagaimana Menghidangkan Tenderloin Pork Juiciest di bawah 30 Minit

Gosok gula, garam dan rempah kering sederhana (berfikir: paprika yang dihisap dan serbuk bawang putih) membuat tenderloin babi yang sangat berair dan lembut dengan kerak yang nipis dan segar. Bahagian yang terbaik? Ia mengambil kurang dari setengah jam di atas panggangan.