Pusryčiai burritos yra visos geriausios pusryčių dalys (taip pat keletą kitų patiekalų!), Supinamos į vieną minkštą ir šiltą tortilą. Sudedamosios dalys trunka šiek tiek laiko, kol susirenka, taigi mes paprastai išsaugome šią savaitgalio kelionei. Tai ypač gerai tinka miniai, nes kiekvienas žmogus gali pagal savo skonį surinkti savo burritą! Štai kaip mes darome savo broliškus burritus. Kaip tau patinka?
Ko tau reikia
Ingridientai
1 puodelio ryžių – rudos arba baltos
1 raudonieji pipirai
1 žalia pipira
1 svogūnas
1 15 oz gali būti juodos pupelės – ar jūsų mėgstamiausias pupelis!
1 1/2 puodeliai susmulkinto monterey jack sūrio, apie 4 uncijos – arba jūsų mėgstamiausias sūris!
6 kiaušiniai, supjaustyti
Didelės miltų tortilės
Salsa
Pasirinktiniai priedai: Skrudintos bulvės, skrudintos saldžiosios bulvės, skrudintos poblano paprikos, traškus šoninė, virtos dešrelės
Įranga [OR]
Keptuvė ar keptuvė
Daug produktų, skirtų ingredientams laikyti
Instrukcijos
1. Virkite ryžius – Mums patinka valgyti ryžius daug verdančio vandens (pvz., Makaronų) ir tada išleisti jį pabaigoje. Ryžiai gali būti paruošti kitą dieną.
2. Kepkite daržoves – Paprikas ir svogūnus supjaustykite į didelius gabalėlius ir supjaustykite ant kepimo skardos. Išbarstykite alyvuogių aliejumi ir pabarstykite druska. Kepkite juos broileriu 15-20 minučių, kol paprikos bus minkštos, o visos daržovės rodo skrudintus paviršius. Patikrinkite veggijas kas kelias minutes ir pašalinkite bet kokį išvaizdą, atliktą prieš kitus. Supjaustykite visas daržoves į ilgas juosteles.
3. Virkite savo kiaušinius – Mums patinka mūsų kiaušiniai minkšti ir kreminiai, todėl mes juos lėtai virdami per mažą šilumą. Jūs taip pat galite kepti broliukus ar burbuliukus. Triuksis suskaidomas, kai pakeliate Burrito, padengdamas viską šiltu, liūnas.
Skrudinant daržoves ir kepdami kiaušinius, nuplaukite pupeles ir pašildykite juos mikrobangų krosnelėje. Jei ryžiai buvo paruošti anksčiau, taip pat šildykite ryžius. Nustatykite vietos skaitiklį, kuriame galima surinkti burritos.
4. Ištirpinkite sūrį ant tortiljos – Lydytas sūris yra raktas į puikų pusryčių burrito! Nuvalykite skardą švariu, kuris buvo naudojamas kiaušiniams, ir nustatykite jį atgal per žemą šilumą. Vienas iš karto šildykite tortilijų gaubteles, supjaustykite susmulkintą sūrį. Įdėkite didelį dangtelį virš tortilos, kad padėtų sūriai ištirptų ir neuždenktų tortilės.
5. Surinkite burrito – Skleiskite truputį kiekvieno tortilijos centro užpildymo.
6. Sulenkite burritą – Sulenkite burrito viršuje ir apačioje viduje (arba palikite viršuje atidarytą, kaip tai padarėme), o tada sulenkite šonus, kad padarytumėte nepakartojamą paketą. Valgykite iš karto, kol sūris vis dar bus gudrus!
Papildomi užrašai:
• Šios instrukcijos sukuria pakankamai 5-6 burritos, priklausomai nuo to, kiek jų užpildėte.
• Jei turite likusių tortiljų, čia yra keletas idėjų, kaip juos panaudoti: ką daryti su Leftover Tortillas.
Norite daugiau pažangių pamokymų, kad galėtumėte viską padaryti visame namuose?
Žr daugiau “Kaip pranešimus”
Mes ieškome puikių savo namų žvalgybos pavyzdžių!
Pateikite savo samouczków arba idėjų čia!
(Vaizdai: Emma Christensen)