Jei planuojate netrukus prisijungti prie Emmos savo makaronuose, tai gali būti žymės receptas. Tai yra paprastas, šilkinis padažas su mascarpone sūriu ir šaukštais iš šviežių špinatų, puikiai tinka šviežios, pagamintos makaronai. Gaukite nuorodą į receptą, pateiktą žemiau.
Prieš kelias savaites mes matėme kitą makaronų receptą, naudojant pomidorų mascarpone. Tai buvo britų kepimo šou, o virėja padarė kreminį mascarpone ir citrinų padažą, tiekiamą per spagečius. Mes išmėginome protą; tada pamatėme šį receptą Jamie Oliverio svetainėje.
Padažas yra svarbus ingredientas, kurį mes minėjome vakar-makaronų vandenyje. Tai išmeta mascarpone ir padeda sūrio dangai makaronai. Skamba skaniai.
• Gaukite receptą: Tagliatelle su špinatais, mascarpone ir parmezanu iš Jamie Oliver
Susijęs: Knygų apžvalga: Jamie namuose
(Nuotrauka: JamieOliver.com)