Eğer benim gibi olursan, bu günlerde bakkaliye ve likör dükkânlarının raflarından çıkan alkollü seltzers fark ettin. Ama onları denedin mi? Herkesin rahatı için ve kendi merakımı tatmin etmek için, mevcut her markadan seltzerin her çeşidini test etmeyi kendim aldım..
Boozy Seltzer Hakkında Bilmeniz Gerekenler
Açık olmasına rağmen, gazlı sıvılar, bakire seltzer gibi kalori içermezler, ancak neredeyse hepsi, diğer yetişkin içeceklere kıyasla bir satış noktası olarak nispeten düşük kalorili sayılarına sahiptir. Nemlendirici özelliklerine göre normal seltzer ile karıştırılmamalıdır. Berrak, gazlı ve meyveli, ama alkollü seltzers hala çok aldatıcı. Alkol içeriği açısından, denediğim seltzers,% 4.2 ila% 6 ABV arasında değişiyor – bira için beklediğiniz gibi.
Alkollü Seltzer’in 21 Lezzetini Denedim ve Düşündüğüm
Ve diğer alkollü içeceklerde olduğu gibi, bütün alkollü içkiciler de eşit olarak yaratılmaz. Son hafta sonu öğleden sonra, birkaç arkadaşımı davet ettim, 21 çeşit alkolik seltzer çıktım ve onları teste tabi tuttuk. İşte böyle gitti.
(İmaj notu: Susanna Hopler)
Nauti Seltzer
Temel Bilgiler
- 110 kalori
- 2 gram şeker
- % 5 ABV
- Gluten içerir
- Malt bazda alkol
Tatlar mevcut
- Kızılcık
- Limon dilimi
- Ahududu
- Greyfurt
Tadım notları
Tadıma testim, Nauti Seltzer’in greyfurt aromasıyla son derece bilimsel bir nedenden dolayı başladı: Canın en güzel rengi var. Nauti aslında standart bir bira tenekesiyle gelen tek alkollü seltzer, denedim geri kalanı da berrak şişeler veya daha ince, uzun teneke kutular için tercih etti. İlk izlenimler? Gerçekten taze ve meyveli kokuyor ve kesinlikle greyfurt gibi kokuyor ama gerçek bir greyfurt gibi değil. Alkol gibi tatmadığı için kendimi oldukça keyifsiz görebiliyordum. Kendimi tatmak için kendime bir sıçrama yaptım, ama kendimi daha fazlası için geri dönerken buldum. Ben biraz kuru ve çok tatlı değil sevdim.
Ahududu ve kızılcık lezzetleri, hem meyve aromalı hafif bira hem de hafif biralardan daha hafiftir. Kendimi hem kendi içlerinde hem de içerken görebiliyordum, ama ahududuların hoş olmayan bir tat bıraktığını gördüler..
Nauti Seltzer’in en iyi lezzeti limonlu kireç. Limon tadında kireçten biraz daha ağırdır ve havuz kenarında bir kutu içerken ya da bir deniz ürünü yemeği ile eşleştirirken görebiliyordum..
(İmaj notu: Susanna Hopler)
Beyaz Pençe
Temel Bilgiler
- 110 kalori
- 4 gram şeker
- % 5 ABV
- Glütensiz
Tatlar mevcut
- Doğal kireç
- Vişne
- Yakut greyfurt
Beyaz Pençe onun lezzetlerinin üçünü de çivi altına almayı başarıyor. Yakut greyfurt diğer markaların greyfurt teklifleri ile karşılaştırıldığında daha yuvarlak bir greyfurt çeşidine sahiptir ve hatta otantik tadımsız greyfurt acısı dokusuna sahiptir. Denediğimiz lezzetlerin çoğunu “büyüttü” ve arkadaşlarımız ve ben hepimiz bir kutuda içebileceğimizi görebiliyorduk..
Siyah kiraz, tatlı ve davetkar kokuyor. Kiraz aromalı yiyecekleri genellikle sevmeyen arkadaşım bile bunu beğendi, ancak lezzetin biraz fazla olduğunu ve mikser olarak daha iyi çalışabileceğine karar verdik. Doğal kireç aslında, diğer markaların kireç tatları arasında benzersiz olan gerçekten özel bir anahtar kireç aromasına sahiptir. Sıcak bir yaz gününde sahip olmak isteyeceğiniz bir kireç buzu popu gibi – iyi bir şekilde.
(Resim kredisi: SpikedSeltzer)
SpikedSeltzer
Temel Bilgiler
- 140 kalori
- 5 gram şeker
- % 6 ABV
- Glütensiz
- Şeker ve fruktozdan yapılan alkol
Tatlar mevcut
- Indian River greyfurt
- Batı Hint Adaları kireç
- Cape Cod Kızılcık
- Valencia Turuncu
Tadım notları
Alaşımlı adı ve şeker renkli denizkızı ambalajı ile SpikedSeltzer arketipik “alkollü seltzer” dir. İş arkadaşlarımdan biri bana SpikedSeltzer’in kendi üniversitesinde popüler olduğunu söyledi çünkü lezzetli ve gerçekten sarhoş oluyor, ki bu oldukça fazla SpikedSeltzer özetliyor.
Denediğim tüm markaların en yüksek şeker ve alkol oranıyla, SpikedSeltzer’ın lezzetleri en cesur ve en sakarindir. Indian River greyfurtun biraz öksürük şurubu tatlılığı var. Cape Cod kızılcık, Nauti Seltzer kızılcık lezzetinden tamamen farklıdır ve denediğimiz bütün seltzerin en güçlü lezzetine sahiptir. Kızılcık kokulu bir mum gibi kokuyor ve vişne Tootsie Pop gibi tadı çıkıyor. Batı Hintileri kireç kireç gibi tatmaz ve tadı neye benzediğini belirlemek zor. Son olarak, Valencia portakal, rengarenk odak grubumun sahip olduğu tek anlaşmazlığın konusuydu. Arkadaşımın kimyasal bir tadı olduğunu düşünürken bir Kremsirat gibi tattığını düşündüm..
Genel olarak, tatlar polarize olabilir, ama yumruk tadı olan bir içecek istiyorsanız – tatlılık ve ABV-bilge – SpikedSeltzer cevabı olabilir.
(İmaj notu: Susanna Hopler)
Henry’nin Sert Köpüklü
Temel Bilgiler
- 92 ila 93 kalori
- 0 gram şeker
- % 4,2 ABV
- Gluten içerir
- Malt bazda alkol
Tatlar mevcut
- Limon dilimi
- Çarkıfelek
Tadım notları
Henry’nin Hard Sparkling’i, Henry’nin Hard Soda’sının hafif kuzeni, portakallı soda ve zencefilli gazoz gibi colaların favori versiyonlarını sunuyor. Diğer markaların aksine, Henry sadece iki lezzet sunuyor.
Denemek için en heyecanlı lezzetlerden biri olan tutku meyvesi için onlara vermeliyim. Büyük ve çok fazla tutku meyvesi gibi kokuyor, ama tadı derine geldiğinde, alkolün tadı çok zordu. Aynı kireç ile gider – bir şişe tam aşağı zor olacağını düşünüyorum keskin bir alkol tadın ardından ferahlatıcı bir koku. Her iki çeşninin kokteylde mikser olarak daha iyi olabileceğini düşünüyorum..
(İmaj notu: Susanna Hopler)
Gerçekten çivili ve köpüklü
Temel Bilgiler
- 100 kalori
- 1 gram şeker
- % 5 ABV
- Doğal olarak glutensiz
- Şeker kamışı şekeri
Tatlar mevcut
- Colima kireç
- Greyfurt ve Pomelo
- Nar
- Sicilya kan portakal
- Limon ve Yuzu
Tadım notları
Gerçekten yaratıcı aroma adlarının çoğu için ödülü kazanır ve şık minimalist ambalajı öne çıkar. Yani, Sicilya kan portakal, limon & yuzu ve greyfurt & pomelo hepsi lezzetli kokuyordu ama sarhoş düz-up su ve likör dışında bir şey gibi tadı yoktu. Colima kireç, bana votka ile karıştırılmış Sprite’i hatırlattı ve iyi bir şekilde değil. Nar, ilk başta belli belirsiz meyveleri tattı, ama tatsız, tıbbi bir tat bıraktı..
Ama gerçekten tamamen yazmadan önce şunu elde edin: Arkadaşlarımdan biri, hangi markanın en iyi tadı tadı bulduğunu görmek için her markanın tüm lezzetlerini karıştırmayı önerdi. Beş Gerçekten lezzetin tümünün karışımı en iyi kombinasyon oldu. Hepimiz bireysel tatlarla yapmadığımız karışımı içmeye devam etmek istedik. Gerçekten de, içkinizi sulandırmayacak bir tür yüksek kaliteli mikser olarak pazarlamaktadır, bu nedenle belki de bu keşif Truly’nin bir mikser olarak güçlerini konuşmaktadır..
Genel olarak, cesur miksologların bir şişe arabası üzerinde birkaç şişe gerçekten tuttuğunu görebiliyordum. misafirleri etkilemek ve bir konuşma marş olarak hareket etmek.
(İmaj notu: Susanna Hopler)
Smirnoff Köpüklü Seltzer Çivili
Temel Bilgiler
- 90 kalori
- 0 gram şeker
- % 4,5 ABV
- “Glüteni çıkarmak için hazırlanmış”, ancak glüten içermez
- Fermente tanelerden yapılan alkol
Tatlar mevcut
- Portakal Mango
- Kızılcık Kireç
- Karpuz
Tadım notları
Nasıl yaptıklarını bilmiyorum, ama Smirnoff en düşük kalori içeriğine sahip, şekersiz ve hala tatlı güzel tadı idare ediyor. Altı farklı alkollü seltzer markasını denedikten sonra, daha yuvarlanmış, içilebilir bir tada sahip olmak için, seltzers’ın Nauti Seltzer gibi bir malt tabanıyla başladığını ya da glutensiz olsaydı daha yüksek bir şeker içeriğine sahip olduğunu fark ettim. Smirnoff, glutensiz olmasa da ve şekerden tamamen kurtulmakla birlikte, “gluteni temizleyerek” dünyanın en iyisi olmaya çalışır gibi görünüyor..
Tüm üç lezzet – portakal mango, kızılcık kireç ve karpuz – cazip kokusu ve beni yudumlarken.
Alkollü Seltzer Üzerine Son Düşüncelerim
Orada bazı lezzetli alkollü seltzers var ve bazılarını bir mikser olarak güzelce bir kokteyli yuvarladığını kesinlikle görebiliyorum. Alkollü seltzer, sadece Truly, Spiked Seltzer ve White Claw’ın glutensiz olmasına rağmen, glutensiz veya glutensiz iseniz, bira için eğlenceli ve yeni bir alternatif olabilir. Bu senin için böyle olursa yakut greyfurt Beyaz Pençe önermek.
Kendimi piknik veya yaz barbeküsüne altı kişilik bir aldatıcı seltzer getirdiğimi ya da sahile veya bir tekneye gitmek için bira ve şarapla birlikte bir soğutucuya attığımı görebiliyorum. Tüm satıcıları denerken çok eğlendim ama geleneksel şarap, bira veya alkollü içeceklerin yerini benim için tutarlı bir şekilde görmüyorum. Sadece tamamen farklı bir ürün ve içme şekli.