Açı: Ham veya çiğ gıdaların tadını çıkarmak için “çiğ” olmak zorunda değilsiniz!
Şu an için tarifler: Yeşil Limonata, Nori ve Kabak Çekirdeği Puroları, No-Bake Ayçiçeği Yulaf Barları, Yeşil Ot Pansumanı, Kale ve Antep Fıstığı Pesto, Ham Cobb Salatası, Kinoa Etsiz Topuzlu Kabak Makarna, Ham Havuç Falafel
Kim bu kitaptan hoşlanır?? Çiğ gıdaları merak eder veya daha fazla vegan ve çiğ gıdaları diyetlerine dahil etmekle ilgilenir..
Hızlı Gerçekler
• Kim yazdı: Gena Hamshaw
• Yayınlayanlar: De Capo Basın
• Tariflerin sayısı: 125
• Diğer önemli noktalar: Ham diyet herkes için olmayacak. Gena Hamshaw bunu alır. Ancak bu, herkesin beslenmesinde çiğ yiyecekler için bir yer olmadığı anlamına gelmez! İçinde Ham seçimi, Gena bize çiğ yiyecekleri yemeye bir giriş noktası veriyor. Eğer onları merak ediyorsanız, şüpheci iseniz, çiğ yiyecekleri kucaklamaya hazırsanız, nereden başlayacağınızdan emin değilseniz – nereden geliyorsanız, bu kitap başlamak için bir yerdir..
Kitabın yaklaşık yarısı sadece sizi kurmaya adanmış. Gena, çiğ ve vegan yiyecekleri neden diyetin bir parçası olarak ya da tümünün bir parçası olarak değerlendirmek isteyebileceğinizi açıklıyor. Beslenme ile beslenme arasındaki dengeyi nasıl kurarsınız ve mutfağınızı kullanmaya başlamak için ihtiyacınız olan tüm malzemeler ve gereçlerle doldurabilirsiniz..
Kitabın ikinci yarısı tariflerle ilgili. Gena’nın biraz yemek pişirmede rahat olduğunu göreceksiniz – her şeyin çiğ olması gerekmiyor! Hem bu tariflerde hem de yazımında, tamamen çiğ yiyecekler ve vegan yiyecekler arasındaki dengeyi teşvik ediyor. Bir kurutucuya sahip olmak, bu tariflerin çoğu için bir artı olacaktır; Gena kraker, lahana dolması ve patlıcan “pastırma” gibi şeyleri hafifçe pişirmek için kullanır.
Kitabı yerel kütüphanenizde, bağımsız kitapçıda veya Amazon’da bulun: Gena Hamshaw tarafından Ham Seçimi
Apartment Therapy Media, ürünleri adil ve şeffaf bir şekilde test etmek ve incelemek için her türlü çabayı göstermektedir. Bu incelemede ifade edilen görüşler, gözden geçirenin kişisel görüşleridir ve bu özel ürün incelemesi, üretici veya adına çalışan bir temsilci tarafından hiçbir şekilde desteklenmemiştir veya ödenmemiştir. Ancak, üretici bize test ve inceleme amaçlı ürün verdi.