Tai yra mūsų kalakutiena, ir trūko vieno labai svarbaus dalyko, kurį laukėme: gumbai! Mes mėgstame pyragą įdaru, ir mes laukiame jų įdėti į mūsų kalakutienos (už padažas) ir pačioje duonos padažu. Na, štai ir štai, kai mes įėjome juos gauti, ten buvo tik vienišas kaklas – be gaudyklių.
Tačiau paaiškėja, kad, turint omenyje turimą Turkijos rūšį, mes turėjome būti pasirengę tai padaryti. Skaitykite toliau, kad sužinotumėte, kodėl.
Pamatyti? Jokių kūno riebalų – tik kaklo. Kartais krūtinės yra paslėptos kaklo ertmėje arba pačioje kaklelio viduje, tačiau aš pats susmulkinau šį kalakutišką ir nemėgsdavo nėrinių.
Mes buvo giblet gypped!
Tai tuo metu buvo nusivylęs (nors viskas pasidarė ir pasidarydavo, ir padažu, ir vėliau). Tačiau kai aš padariau šiek tiek daugiau tyrimų, sužinojau, kad, nes aš nusipirkau kašerinį paukštį, tikėtina, kad negavau gyvulių.
Pasak “Chowhound”, kuris stipriai pasisakė už Rubaškino Aarono kašro kepyklos, perpakuotos “Trader Joe” prekės ženklu, šiuose košeriniuose kalakutuose dažniausiai neįtraukiami žvakes. Košerinimo proceso metu žlaugtai yra tvarkomi atskirai, o jei jie yra sugadinti bet kokiu būdu, jie yra pašalinami, o ne pakuojami su kalakutiena.
• Perskaitykite čia: Rubaškino Aarono geriausia Turkija, Chowhound
Ar jūsų kalakutienė turi žvakes ir, jei taip, ką tu su jais padarai?
Susijęs: Vištienos gemalai: iliustruotas vadovas