Kampas: Tai nėra “Paryžius”, kurį jūs pažįstate iš restoranų ar filmų ar kelionę prieš 15 metų. Tai yra šiuolaikinė Paryžiaus diena, kaip pasakojama per “David Lebovitz” virtuvės objektyvą.
Receptai dabar: Artišokų tapenadas su rozmarino aliejumi, prieskoniais mėsos su šrirakos padažu, keptais kiaušiniais su kaše ir rūkyta lašiša, padirbtų ančių konfit, Dukkah skrudintų žiedinių kopūstų, kava Crème Brulée, medaus prieskonių duona
Kas turėtų mėgautis šia knyga? Kėdžių keleiviai ir virėjai, žmonės, kurie mėgsta klasikinį prancūzišką maistą, kuriame atsiskleidžia nuotaika.
Greiti faktai
• Kas parašė: David Lebovitz
• Kas jį paskelbė: Dešimt greičių spauda
• Receptų skaičius: 100
• Kiti svarbiausi dalykai: Įvairiu būdu, Mano virtuvė Paryžiuje jaučiasi kaip Davido Lebovicso dienoraštis, kurį man įteikė knygos forma. Tai giliai asmeniška ir labai kviečianti, kai receptai yra tarp Paryžiaus Dovydo fotografuojamų nuotraukų su trumpais eseis ir kasdienio gyvenimo apmąstymų. Tai knygos rūšis, kuria gali rašyti tik tas pats buvęs įsimylėjęs jo priimtas miestas – jis linksminasi Paryžiuje ir “Parisiennes”, bet jo susižavėjimas ir džiaugsmas ten gyvena..
Pasitarkite su receptais, pasilikite Dovydo pasakojimams apie Paryžiaus vakarienes, valgykite panadę Chez Panisse, išgyvenate Paryžiaus karščio bangomis ir žiūrėdami iš savo virtuvės lango prie Eifelio bokšto.
Raskite knygą savo vietinėje bibliotekoje, nepriklausomame knygyne ar “Amazon”: “My Paris Kitchen” autorius David Lebovitz
• Apsilankykite autoriaus svetainėje: David Lebovitz
Daugiau iš David Lebovitz “The Kitchn”:
- Virtuvės kelionė: namuose Paryžiuje su David Lebovitz
- Klausimai David Lebovitz: geriausias patarimas pirmą kartą ledų virėjai?
- Iš David Lebovitz: 10 būdų, kaip pagerinti jūsų virimą
- “David Lebovitz” prancūzų pusryčiai: “Honeyed Cereale Toast”
- Paryžiaus virtuvės vizitas ir interviu su Davidu Lebovicu
“Apartment Therapy Media” stengiasi išbandyti ir peržiūrėti produktus sąžiningai ir skaidriai. Šioje peržiūroje išreikštos nuomonės yra asmeninės recenzento nuomonės, ir gamintojas ar jo vardu dirbantis agentas jokiu būdu nepalaikė šios konkrečios prekės peržiūros. Tačiau gamintojas mums davė produktą bandymams ir peržiūrai.