Czy to naprawdę najlepszy sposób na wycięcie wapna na większość soków?

Próba wyciągnięcia jak najwięcej soku z limonki może być trudna. Na stronie mamy całą masę sztuczek, aby wykonać zadanie, w tym zwijanie limonki i umieszczanie ich w kuchence mikrofalowej. Myślałem, że widziałem to wszystko, dopóki nie pojawił się post na Reddicie, który zawiera obraz, który wskazuje, że powinniśmy przecinać nasze limonki w inny sposób, aby uzyskać jak najwięcej soku. Czy próbowałeś tego? Czy to tak właściwie robić różnicę? Musiałem się dowiedzieć.

Powyższy film, który obejrzano ponad 150000 razy, wskazuje, że ta technika cięcia wapna faktycznie działa. Byłem trochę zdezorientowany tym, co zrobić ze środkową częścią wapna, ale film pokazuje, że powinieneś przekręcić wapno jak ręcznik, aby uzyskać jak najwięcej płynu.

Czy to naprawdę działa?

Uzbrojony w dwa limonki o tej samej wadze (3,3 uncji) postanowiłem spróbować obu metod, aby zobaczyć, który z nich wyprodukował najwięcej soku z limonki. Nie zrobiłem nic specjalnego przed ściskaniem ich za sok – bez toczenia, bez kuchenki mikrofalowej. Ściskałem obie limonki do słoików z dżemem, które miałem w domu, które ważyły ​​6,75 uncji.

Obcinam pierwszą limonkę, jak normalnie. Ściskałem wapno gołymi rękami, aż nie mogłem już dostać żadnego soku i dostałem w sumie 1,1 uncji soku.

Drugą wapno wycinam jak to, które widzisz na obrazku na Reddicie, który produkuje pięć segmentów limonki, aby się ścisnąć. Małe segmenty były łatwe do ściśnięcia, chociaż trochę trudniej było je przytrzymać. Segment środkowy nie był łatwy do skręcenia jak ręcznik, jak pokazano na filmie. Tona mięsistej części limonki wpadła do słoika po ściskaniu. Ta metoda tylko wyprodukowała .75 uncji soku z limonki.

Przepraszam, Reddit.