(Image credit: Chef Savvy)
Hledáte čerstvý zážitek z lososa, aby se vaše noční noci trochu více zábavy? Tento recept je odpověď. Umožňuje dokonalou rovnováhu mezi slaným, sladkým a pikantním, takže vaše večerní jídlo není snooze. A to je vše díky snadné medové Sríračské marinádě.
Tento recept na losos trvá pouhých osm minut a připraví se s hodinou ruce, kdy se ryby marinují ve směsi česneku, sójové omáčky, Srirachy, medu a některé vody.
Jakmile losos nasákl celou lahodnou marinádu, můžete ji hodit do pánve, na plechovou misku s pergamenem pro snadné vyčištění nebo na grilu (pokud to dovolí počasí).
Pokud jste chtěli udělat dvojitou dávku marinády a ušetřit polovinu na později, můžete ji jemně vařit, zatímco ryba vaří v samostatné pánvi, aby se lahodná glazura, jak je vidět v tomto receptu. Omáčky a glazury dělají všechno trochu lépe – zvláště když připravujete tyto porce na oběd v příštím týdnu!
Více náladových lososů z Kitchnu
- 20 způsobů, jak sloužit losos na večeři
- Jak si vyrobit lososa v pomalém sporáku
- Vařte si losos ve fólii pro neohrožené výsledky
- Pikantní konzervované lososové koláče
→ Získejte recept: Honey Sriracha losos od šéfkuchaře Savvy