Recept: Marinované bílé fazole

Když je namočený v česneku a šalotě olupovaný olivový olej a hodil se spoustou čerstvých bylin, plné bílé fazole se transformují do lahodného víceúčelového pokrmu. Přineste je na piknik, hromadí je na husté plátky toastu na večeři, nebo hodí s vařenými zrny pro vydatný a uspokojující oběd.

Jedná se pouze o to, co stojí za to, že je po celou léto v pořádku, když jsou lehké, neuchovávané pokrmy jsou prioritou a snadné jídlo je na mysli každého. Tyto fazole vám umožní přestat dělat starosti s tím, co je na oběd nebo večeři, takže můžete strávit více času lenošení na verandě.

Jednoduchý recept bez kuchyně, který je lepší, když sedí

Co dělá tyto fazole extra zvláštní je, že jejich chuť zlepšuje čím déle sedí. Po smíchání všeho dohromady ho hodíte do ledničky, aby nasákli všechen maslový olivový olej a čerstvou bylinkovou příchuť. Po několika dnech se vrátíte k víceúčelovému pokrmu, který je světlý, čerstvý a uspokojující.

Fazole jsou skvělé na toasty nebo jsou používány na zalomení salátu, ale především je miluji, když je hodí s vařenou farou nebo hnědou rýží, protože cesnakový olej pokrývá každé zrno. Byly také příjemným doprovodem k grilovanému steaku nebo klobásám. Nebo byste mohli jít dopředu a jíst je za lžíci – jsou opravdu tak dobré.