V této sezóně pálícího pádu najdeme často, když se díváme na karton z podmáslí po použití pouhého 1/2 šálku nebo 1 šálku na recept. Často jsou záměry dobré: rozdrvíme salátový dresink na bázi podmáslí nebo stoh načechraných podmalých koláčů. Ale ne vždy se to stane, a není nic horšího než plýtvání celé krabičky cokoli. Takže jsme šli hledat trochu inspirace.
Minulý rok na The Kitchn jsme mluvili o zmrazení podmáslí, pokud víte, že se k tomu prostě nedostanete a je tu šance, že byste to nakonec hodili. Vždy můžete udělat dobrý salátový dresink, který bude mít někdy na paměti, nebo dárek na snídani. Ale pokud hledáte několik zajímavých receptů, které inovativním způsobem používají máslo, jste na správném místě. Od milkshakes až po dorty, tady je pár, které jsme nadšeni. Nikdy nebude karton z cmaru opuštěn prakticky plný.
Vyzkoušejte nový recept:
• Lilly Buttermilk Shakes – 101 Kuchařky
• Pioneer Ženské máslo vypečené kuře – parní kuchyně
• Sladká bramborová másla – Smitten Kitchen
• Mrkev z mrkvového mléka – vážné jedení
• Podávaný máslový pudink s kořeněnou mangovou omáčkou – vanilkový česnek
• Javorový máslový pudinkový dort – jídlo a víno
Příbuzný: Co mohu udělat s kartonem z másle?
(Obrázek: wEnDaLicious licencovaný pro použití pod Creative Commons a Emma Christensen)