(Image credit: The Cripe Critic)
Jeśli masz ulubione chińskie miejsce na wynos, prawdopodobnie wcześniej zamówiłeś nerkowca. A podczas gdy wygodnie jest wywołać zamówienie, gdy naprawdę nie masz czasu ani energii na gotowanie, ta domowa wersja zdecydowanie warto wypróbować.
Po co tworzyć własne? Po pierwsze spotykają się w mniej niż 30 minut. (Twoje zamówienie na dostawę może zająć nawet godzinę w ruchliwą noc – jeden punkt za domowe!) Możesz także zaoszczędzić trochę pieniędzy. Pewnie, być może będziesz musiał wydać trochę więcej w sklepie za pierwszym razem, gdy kupisz niektóre składniki, takie jak sos sojowy, olej sezamowy i skrobię kukurydzianą, ale wtedy masz te zszywki w spiżarni na przyszłe smaki stir-fry! Bonus: Nie musisz nikogo przechylać, gdy robisz w domu swojego nerkowca. Być może moim ulubionym powodem jest to, że wiesz dokładnie co wchodzi w twoje danie – tego samego nie można powiedzieć o zamawianiu z restauracji.
Gdy masz kurczaka i brokuły z nerkowca, udekoruj go plasterkami scallions, a następnie podawaj jako ryż lub jako ryż. (Ryż kalafiorowy również działa tutaj, jeśli chcesz się zakraść w dodatkowej porcji warzyw!)
Więcej przepisów na smażenie z Kitchn
- Wołowina i pomidorowa mieszanka smażyć
- Pikantna mielona wieprzowina i smażony stek z cukinii
- Weeknight Vegetable Stir-Fry
→ Zdobądź przepis: Kurczak czosnkowy i brokuły Nerkowiec wymieszać-smażyć od The Recipe Critic