Słodki, kremowy pieczony czosnek jest ulubionym miejscem do smażenia na chlebie lub do zup, makaronów i tłuczonych ziemniaków (i to dopiero początek). Wstawienie całej głowy czosnku do piekarnika może być najczęstszą metodą, ale istnieje wiele sposobów na naprawienie pieczonego czosnku, niezależnie od tego, czy korzystasz z piekarnika, płyty kuchennej, kuchenki mikrofalowej czy z grilla..
• Piekarnik (cała głowa) – Jest to klasyczna metoda pieczenia jednej lub więcej głów czosnku w piekarniku. Czas: 50-60 minut
• Piekarnik (obrane ząbki) – Masz wstępnie obrany czosnek? Po prostu zapakuj goździki w folię. Łatwy sposób na wykorzystanie dodatkowego czosnku. Czas: 45-60 minut
• Stovetop – Używając żeliwnej patelni, ta energooszczędna technika nie wymaga podgrzewania piekarnika. Czas: 30-40 minut
• Grill – Świetny sposób na wielozadaniowość, oszczędność pieniędzy i utrzymywanie ciepła w cieplejszej pogodzie. Czas: około 30 minut
• kuchenka mikrofalowa – Gotowany na parze zamiast pieczony, czosnek nie będzie tak łagodny, ale ta metoda jest szybka! Czas: 6-8 minut; jeśli masz dodatkowe 10-15 minut, możesz skończyć zmiękczony czosnek w piekarniku o wysokiej temperaturze
Związane z: Szybka wskazówka: Zamrozić pieczonego czosnku
(Zdjęcie: Faith Durand)