Wytwarzanie świeżego popcornu jest jednym z tych łatwych, ale magicznych działań w oczach tych, którzy nigdy go nie spróbowali. Wypróbuj tę metodę i już nigdy nie kupisz popcornu mikrofalowego. Użyj garnka o głębokim dnie wystarczająco głęboko, aby pomieścić kukurydzę (lub zdmuchnie pokrywę!).
Czego potrzebujesz
Składniki
3 łyżki oleju arachidowego
1/2 szklanki popcornu
Sprzęt
Garnek o dużym dnie z pokrywką
Instrukcje
1. Dodaj olej do doniczki o dużym dnie na średnim ogniu.
2. Dodaj trzy jądra.
3. Kiedy wyskoczy jedno lub więcej ziaren, dodaj pozostałe jądra popkornu i zakryj je.
4. Delikatnie potrząśnij doniczką nad źródłem ciepła, aby zapobiec spaleniu jąder.
5. Kontynuuj potrząsanie, aż większość ziaren pęknie i nie usłyszysz, jak wielu porusza się na dnie patelni.
6. Wyłącz ogrzewanie i dalej się trząść – pojawi się kilku maruderów. Przytrzymaj wieko nad garnekem przez kilka sekund w przypadku popu w ostatniej chwili (co spowoduje wysłanie znacznie większej liczby poppedów w Twojej kuchni).
7. Zdejmij pokrywkę i ciesz się!
Dodatkowe uwagi:
• Użyj oleju, który będzie odporny na wysokie temperatury, takie jak orzeszki ziemne lub olej roślinny
• Jeśli twój popcorn smakuje w gumie, spróbuj utrzymać nieco uchyloną pokrywkę
• Utrzymanie zbyt niskiej temperatury spowoduje przeciąganie czasu gotowania
• Ubierz gotowy produkt, gdy jest jeszcze ciepły, aby popcorn lepiej wchłaniał masło, olej i przyprawy
Zobacz więcej Jak pisać posty
Szukamy również wspaniałych przykładów twojej domowej inteligencji!
Prześlij swoje własne tutoriale lub pomysły tutaj!
(Zdjęcia: Stephanie Barlow)