(Image credit: Apartment Therapy)
P: Czy drożdżowe drożdże Fleischmanna (również idealne do szybkich receptur, jak podano na etykiecie) można zastąpić suchymi drożdżami instant?
Wysłane przez Jan
Redaktor: Tak, wierzę, że można użyć drożdży do pieczywa w miejsce szybko aktywnych suchych drożdży. Nie musisz najpierw aktywować drożdży w wodzie, ale możesz po prostu dodać je do reszty suchych składników. Oto przewodnik i więcej informacji o drożdżach do pieczenia:
- Co za różnica? Instant, Active Dry i Rapid-Rise Yeasts
Czytelnicy, czy macie jakieś inne wskazówki lub dobrą radę na temat zastępowania drożdży do pieczywa przez chwilę?