(Źródło zdjęcia: Emma Christensen)
Otwórz galerię
Wraz z udami z kurczaka, paczka mielonego indyka jest jedną z podstawowych zszywek, które zawsze znajdziesz w mojej zamrażarce. Jest bardziej chudy i łagodniejszy od mielonej wołowiny, ale można go używać w ten sam sposób na łatwe posiłki w dni powszednie. Od bolończyków i soczystych hamburgerów po pieczenie i dania z przyprawami, mamy tu 10 prostych przepisów na indyki na przyszły tydzień.
1. Jak zrobić okłady z sałaty z indyka
Mimo że ten przepis wymaga naziemnego kurczaka, zawsze korzystam z indyka i stanowi świetny substytut. Napełnienie w stylu azjatyckim jest riffem na talerzu z P.F. Czanga i może być zrobiony dzień lub dwa wcześniej. Bibb lub maślana sałata lub liście boćwiny są najlepszym wyborem na owijki.
(Źródło zdjęcia: Joe Lingeman | Kitchn)
2. Najlepszy sos mięsny z indyka
Przypominający bolognese w stylu restauracyjnym, ten wolno kaszony sos sprawia, że paczka mielonego indyka świeci się w sposób, który prawdopodobnie nie był do tego zdolny. Pomyśl o zrobieniu podwójnej partii i zamrożeniu statystów – nie pożałujesz.
(Źródło zdjęcia: Joe Lingeman)
3. Instant Pot Turkey Chili
Smakuje jak na kuchence po południu, ale w rzeczywistości to obfite chili z indyka jest powiewne, by zebrać się w Instant Pot.
(Image credit: Lauren Volo)
4. Jak zrobić soczyste burgery z indyka
Zrób te burgery raz, a to będzie Twój przepis na burger z indyka. Zaczynają się od mieszanki jogurtu z bułką tartą, dzięki której hamburgery są błogo soczyste.
(Image credit: Lauren Volo)
5. Makaron Skillet z indyka i Zielonych
Połączony ze szwajcarskim boćwinowym i spiżarniczym składnikiem, takim jak makaron i przyprawy, ten 30-minutowy posiłek pomoże ci rozciągnąć funta ziemi z indyka na obiad dla całej rodziny.
(Image credit: Lauren Volo)
6. Grillowa pieczeń z indyka
Ta klops jest ogromnym hitem w moim domu za każdym razem, kiedy trafia na stół. Sekretem jest sos BBQ, który za każdym razem obiecuje pieczeń z indyka o pełnej smaku. Trzymaj się łatwo, trzymając butelkę ulubionego sosu zakupionego w sklepie.
(Źródło zdjęcia: Nealey Dozier)
7. Sałatka z indyka Taco
Zmieszany z przyprawami i czosnkiem, który będzie przypominał klasyczne tacos, usmażony indyk z ziemi sprawia, że sałatka jest sycącą kolacją.
(Źródło zdjęcia: Faith Durand)
8. Szybkie klopsiki z indyka nad zieleniną
Te łatwe klopsiki są smażone na ostry zewnątrz, a następnie gotowane w sosie, aby zachować ich delikatny, jak może być. Podawaj je na zielonych, na makaronie lub nadziewane na kanapkę.
(Image credit: Diana Yen)
9. Slow-Cooker Turkey Sloppy Joes
Lubię odstąpić od bułek i podawać ten paleo-przyjazny przepis na łyżki nadziewane słodkimi ziemniakami.
(Źródło zdjęcia: Maria Siriano)
10. Indycze pieczenie na maśle Babeczki i brokuły Stem Slaw
Pieczone w blaszce z muffinem pieczeń indyka gotuje się w ułamku sekundy i natychmiast staje się przyjazna w dni powszednie.