Thajská bazalka je sladká bazalka štíhla, blázon. Má to všetko krásne chuťové a chuťové vône, ktoré milujeme, ale trochu viac. Čo s ním pripravujete?
Listy rastlín thajskej bazalky sú ploché a čepelovité s purpurovým nádychom, ktoré sa môže rozložiť na celé listy v závislosti od presnej odrody. Rovnako ako sladká bazalka, thai bazalka je tak aromatický, ako je chutné. Veľa korenín, aníz, a teplé korenené chuti v tejto bylinke.
Thajská bazalka stojí až k vareniu o niečo lepšie ako sladká bazalka, takže je dobrou voľbou pre polievky, miešané hranolky a kari. Môžete ju tiež konzumovať surovým sypaným šalátom alebo riadom, a v mnohých receptúrach sa používa zameniteľne so sladkými bazalkami. Thajská bazalka sa objavuje v mnohých receptoch gurmánskych koktailov neskoro, trend, ktorý srdečne podporujeme.
Niekoľko receptov na váš basil-icy náklonnosť:
• Som Tam (zelený papájový šalát)
• Kokosový a thajský bazalkový zmrzlina
• Ryby parou v banánových listoch
• Vegetariánska pôda
Ako chcete použiť thajskú bazalku?
súvisiace: Za Basil: Čerstvé nápady pre Pesto
(Obrázok: člen Flickr, ktorý sa nechal utiecť pod licenciou Creative Commons)