(Image credit: Karla Conrad)
Je ľahké stať sa tuhými tým, čo chuťové nápoje sú vhodné v čase raňajok. Hoci škorica je lahodná, nie je to jediné korenie na rannom trhu. Prinášanie vášho obľúbeného sendvičového sendviča so stredomorskou príchuťou z obeda do raňajok je rovnako jednoduché ako vloženie vajíčka.
Raňajky príbehy: Raňajky Pita – Pozrite sa na video
Táto proteínom balená kombinácia vajíčok a humusu je bezpečným spôsobom, ako začať svoj deň na správnom mieste. Zbaliť ho do kúska fólie a vy ste vonku s prenosnými raňajkami.
Stredomorská raňajky Pitas
Slúži 4
- 4
veľké vajcia, pri izbovej teplote
-
soľ
- 2
celozrnné pita chleby s vreckami, nakrájané na polovicu
- 1/2 pohár
hummus (4 oz)
- 1
stredná uhorka, tenko nakrájaná na kolieskach
- 2
stredné paradajky, veľké kocky
-
Hrst čerstvých petržlenových listov, hrubo nasekaných
-
Čerstvo mletý čierny korenie
-
Horúca omáčka (voliteľná)
Naplňte strednú kastrúšku vodou a priveďte do varu. Jemne vložte vaječné teploty do vody a vartete 7 minút. Vypustite vodu a spustite vajcia pod studenou vodou a ochlaďte. Olepte vajcia a nakrájajte na plátky s hrúbkou 1/4 palca. Posypte soľou a odložte.
Roztierajte vnútra každej vrecka pita s 2 lyžicami humusu. Do každej pity umiestnite niekoľko plátkov uhorky a niekoľko nakrájaných paradajok. Posypeme soľou a korením. Tuck 1 nakrájané vajce do každej pity a posypeme petržlenom a horúcou omáčkou (ak používate).