Recept: Slow-Cooker Hearty kuracie minestrone

Nový rok prináša rôzne tradície pre rôznych ľudí. Niektorí robia hrach s čiernymi očami, iní robia pevné rozlíšenie. Vyrábam kuriatku. Je tu niečo úžasne náročné robiť domáce akcie, a tento rok na Nový rok, tam som sa ocitol.

Zistil som, že polievky, ktoré robím počas celého roka, sú skôr predvídateľné. Na jeseň majú puré polievky svoj deň na slnku. Je to náš spôsob pocit z polievky vody, aby som tak povedal -. Trčia dieťa prst a jemne uvoľnenie v Potom príde na dovolenku, keď berieme to ešte o krok ďalej s francúzskym cibule, šošovky a fazule polievok. Ale po prázdninách som vždy zistil, že sa pozerám do chladničky s extra šancí a koncovkami (zeler, niekoľko mrkvy, náhodná cuketa). Tu príde recept na polievku.

Je to vydarené v ideálnom spôsobe pre zimu a tiež vám poskytne výhovorku, ktorú potrebujete vyčistiť kreštáľ po prázdninách. Tak často recepty z minestrone polievky môžu byť trochu tenké alebo plaché s jemným paradajkovým vývarom a niekoľkými rezancami a fazuľami. Táto polievka je ďaleko od jemného alebo plachého. Je to plné zelene, mrkvy, zeleru, cukety, fazule, paradajky a drvené kurča. S kusom chrumkavého chleba alebo malým šalátom máte jedlo, ktoré, ak ste niečo ako ja, nebudete dlho trpieť. Zistil som, že tento recept slúži takmer ôsmim ľuďom, takže zvyčajne zmrazím polovicu priamo z netopieru, aby som sa vytiahol z noci, keď si nie som istý, čo robiť na večeru.

Na túto polievku budete potrebovať kuracie mäso. Chcem robiť domáce kuracie výhonky, takže začnete pečieme kuracie mäso a potom použijete jatočné telá na to, aby ste si vyrobili akciu. Zatiaľ čo to nie je ťažké, to bude trvať veľa kusov dňa a samo o sebe, takže som zvyčajne robiť zásoby deň predtým, než som vlastne urobiť polievku. Je to do značnej miery neaktívna doba varenia, takže môžete robiť veci okolo domu, a nie stáť pri sporáku celé hodiny. Nikto nepotrebuje to po prázdninách.

Moja sestra má rád tento recept, ale nemôže sa obťažovať, aby pečie kuracie mäso a vyrába svoj vlastný materiál, takže ako skratka, vyzdvihne namiesto toho niekoľko nádob kuracieho vývaru. Šťastná polievka!