Ak vôbec bolo pivo určené pre letné psy, je to plzeň z spoločnosti Lagunitas Brewing Company v Kalifornii. Keď sme horúci a spenený a nechceme sa pohybovať o centimeter, toto pivo je lepšie ako limonáda. Lepšie možno aj ako voda. Takmer rovnako dobré, ako dunking hlavu v bazéne vody. takmer.
Podrobnosti o pivách: PILS od spoločnosti Lagunitas Brewing Company, Petaluma v Kalifornii. (Český štýl plzeň, 5,3% ABV)
vzhľad: Tento pilsner je krištáľovo číry s jasnou zlato-slamou farbou. Vyzerá to ako šumivé ako sóda, s veľkými bublinami, ktoré sa plazia po stranách skla. Pekná špinavá hlava peny opúšťa slušné šnurovanie.
aróma: Toasty sušienky pláva na vrchol s podtónom niečoho trochu kovového, ako nové medené penny. Kvety a niektoré citrusy dodávajú kôru.
príchuť: Rýchle uhryznutie horkosti vedie priamo do opečených sladových sladov s nádychom medu. Je tam prítomnosť chmeľu z citrónovej trávy, ktorá je citrusovejšia než horká. Povrchová úprava je mäkká a bylinná.
Je to pomerne ľahké s osviežujúcim prstencom karbonizácie cez jazyk. Dokončuje úplne čisté, takže ste pripravení na ďalšiu dúšku.
celkovo: Jedná sa o jednoduché a nekomplikované pivo. Nie je to jedna z tých, ktoré vás napadnú vašimi chuťovými poháriky s amputovanými chuťami alebo vás nadchne úžasným zoznamom prísad. Bude to jednoducho čerstvé a chutné – presne to, čo chcete, keď sa po dlhom dni visí na zadnej verande.
Pestovanie potravín: Skúste to s koreninovými potravinami, najmä thajskými a vietnamskými. Týmto pivom určite pôjdete s čímkoľvek, čo sa dostane z grilu.
Aké sú vaše obľúbené pivá na horúci letný deň?
súvisiace: Minulý rok: Pivo končí?
(Obrázok: Emma Christensen)