Ovos! Sú zdrojom výživy a úžasne vynikajúcou raňajškovou dobrotou. Tu je päť spôsobov, ako jesť zdravé, chutné, ovocné orechy – a žiadny z nich nezahŕňa mush.
Valcovaný ovos, stlačený pod extrémnym tlakom, vľavo. Na pravej strane je orezaný (alebo írsky) ovos. Sú to celé ovsené krupice, nakrájané na kúsky.
Milujeme oves toľko! Tu sú niektoré z našich obľúbených spôsobov, ako jesť ovos. A čo ty? Aké sú vaše obľúbené výživné spôsoby pre ovsené vločky?
- Steel-cut! – Naozaj, jediný spôsob, ako jesť ovos na raňajky. Nestlačený, oceľovo rezaný ovos, namočený cez noc v horúcej vode a varený ráno do perličkových, žuvacích zŕn úplnej celozrnnej nirvány. Tu je postup, ako variť oceľ-rezané ovsené vločky. Skúste to tiež v pomalom sporáku. A tu je recept na pikantné ovsené vločky s gorgonzola.
- Surové ako müsli – Músli (skutočné müsli, nie v krabici) je len valcované ovos nasiaknuté do mlieka celú noc. Naozaj výživné a chutné, a nulová práca. Ak nepočítate nalievanie mlieka ako prácu, v takom prípade vám nemôžeme pomôcť.
- V balení okamžitých ovsených vločiek – Vytvorte si vlastné instantné ovsené vločky a prestaňte nakupovať sladké látky z obchodu. Tu je návod, ako urobiť domácu okamžitú ovsených vločiek, aby ste si schovávali v zásuvke na pracovnej ploche.
- Ako chlieb – Ovesný chlieb je výživný, úžasne dobrý ako toast, a práve to je celá dobrá vec. Tu je jednoduchý recept na chlieb z ovsených vločiek. Tiež skúste tento čučoriedkový ovsený chlieb.
- V súbore cookie – Áno, len sa musel plížiť v týchto ovsených vločiek monster cookies, plný kôry arašidového masla a čokolády bity. Musíte sa niekedy odmeniť za to, že ste niekedy zdraví, správne?
Tu je niekoľko tipov a zdrojov na ovse.
• Dobrá otázka: Jednoduchý recept na ovsené vločky?
• Raňajky na obed: Oceľové rezané ovosy s dátumom, kokos, škorica a pekány
• Make-Ahead Raňajky Recepty Recenzia: Ovsené vločky Clafoutis
• Čo je na raňajky? Írska ovsená vňať
• Recepcia v týždni: Ovesné vločky a hnedé cukrové pečivo
(Obrázky: Faith Durand)