Lemon Poppyseed Bundt Cake

(Image credit: Leela Cyd)

Keď si vezmete čas na pečenie koláča doma, chcete si byť istí, že je čas dobre stráviť. Určite potrebujete dobrý recept, ale potrebujete aj dobrú panvicu – hlavne s koláčmi. Ozdobné boky vytvárajú krásnu prezentáciu, ale štrbiny sú tiež hlavným miestom pre lepenie. Po vložení toľkého času a úsilia do koláča si budete chcieť byť istí, keď ho otočíte na taniere, aby koláč vyšiel celý, bez toho, aby ste roztrhli alebo nechali malé kusy v panvici.

Tu je náš najlepší Bundt pan, ktorý vám pomôže pečať perfektný koláč.

Svetlo, nehrdzavejúce a kovové

Chcete variť lepší Bundt tortu? Vyberte panvicu, ktorá je kovová, nelepiaca a jemne zafarbená. Každá z týchto vlastností vám pomáha upiecť Bundt, ktorý sa uvoľňuje z panvice, bez toho aby ste sa museli obávať.

Nepoužívajte sklenené panvy; nevedú dobre teplo. Tiež by ste mali preskočiť silikón, pretože je príliš zatracený. Hliníkové panvice sú najlepšie. Tieto panvice vedú dobre teplo a ponúkajú viac možností, pokiaľ ide o veľkosť a dizajn, než ktorákoľvek iná panvica. Zvoľte svetlejšie farebné kovové panvice aby sa predišlo nadmernému zapečeniu, ktoré sa často vyskytuje v tmavších farbách. A viac ako čokoľvek, pozrite sa na panvice s a nelepivá povrchová úprava. Hoci stále budete pravdepodobne musieť použiť nepríjemný sprej alebo zmes múky a masla, stále budete chcieť, aby povrch nelepivosti pomohol zabrániť lepeniu.

Teraz, keď máte na mysli panvicu, všetko, čo potrebujete, sú recepty. Vyskúšajte niektoré z našich obľúbených položiek!

Bundt Cake Recepty sa pokúsiť

  • Lemon Poppyseed Bundt Cake
  • Koláč s korením Bundt s Whisky-Coffee Glaze
  • Med Apple Mini Bundt Cakelets

Máte obľúbenú panvicu Bundt? Čo je z toho urobené?