Mám dve pravidlá, keď idem na letné cookouts a potlucks: Nikdy sa nezobrazujte s prázdnymi rukami a ponechajte dostatok času na šľahanie jedla, ktoré dav bude milovať. Nezáleží na tom, ako vyzerá vaša časová lehota a či máte celý deň alebo hodinu na prípravu vášho jedla, tu je tu recept.
Z výdatnej brokolice a karfiolu “slaw” a letné succotash, tropický koláč s džúsmi a džbánom pre dav, tu sú 20 make-dopytu recepty ideálne pre vaše letné cookou.
šaláty
Najlepšie šaláty, ktoré urobíte dopredu, sú tie, ktoré začínajú robustnou základňou. Uložte zelené listy na iný čas. Vyberte si vydarené vegetariáni, ktoré nemajú vôňu, ako brokolica, zemiaky alebo červená kapusta a robustné základy, ako je quinoa alebo cestoviny.
- Studený sezamový kuracie a rezankový šalát
- Tex-Mex Quinoa šalát
- Brokolica a karfiol “Coleslaw”
- Ako urobiť najlepší cestovinový šalát bez Maya
- Zemiakový šalát z kačacieho zákusku
- Nakrájaný grilovaný kuracie šalát
(Image credit: Melissa Ryan)
strany
Tieto strany sú len ďalším chutným spôsobom, ako využiť výhodu produkcie na dosah ruky. Každá z týchto veggie-ťažké strany sú prepped a varené pred vyraziť, potom sa podáva v izbovej teplote.
- Letné squash Succotash
- Pomalý sporák Ratatouille
- Riadený letný kuskus s melónom a fetou
- Bryant Terryho kukuričná kukurica a kokosová ryža
(Image credit: Kelli Foster)
Jednoduché letné dezerty
Ukázať až cookout s niektorým z týchto letných klasikov a hostia budú zbytočné. Nielenže sa dá každý z týchto sladkých jedál pripraviť vopred, ale no-pečené koláče a koláče na zmrzlinu sú dokonca ešte lepšie, keď sú urobené dopredu.
- Jednoduchý letný torta s ovocím a krémom
- Mango Coconut Icebox Cake
- Kávové koláče na kávu
- No-Bake Cream Sýrsky koláč s letným ovocím
- Spálne kakaových hnedých
(Image credit: Kimberley Hasselbrink)
Pitcher Drinks
Ak ste čakali až do poslednej minúty a potrebujú vyčerpávať príspevok kuchára spolu naozaj rýchlo, pitcher drink je vždy elegantný krok. Zvážte jej miešanie v extra veľkej nádobe, takže je ľahké ju prepravovať, potom ju nalejte do pekného džbánu, až sa dostanete na párty. Tiež držať pri pridávaní ľadu alebo topping vášho nápoja pitcher s akýmkoľvek typom bublín, až tesne pred podávaním.
- Mixed Melon & Limoncello Sangria
- Ako urobiť celú džbánku mincovne Juleps
- Sladký čaj a Bourbon džbán koktail
- Bryant Terry’s Gunpowder Lemonade
- Nealkoholické Sangria