(Image credit: Christine Han)
Otvoriť galériu
Napriek mojej láske k vareniam je viac nocí, než som si priznal, keď mám nulovú motiváciu, energiu alebo záujem o večeru na varenie. Ale tiež sa nechcem uchýliť k mrazenej pizze alebo k inej nočnej dobe. Pre tieto večery je podľa mňa všetci potreba krátkeho zoznamu rýchlych a spoľahlivých večerov, na ktorých sa obráťte, keď sa varenie cíti ako monumentálna úloha. Tu je 10 rýchlych týždenných receptov, ktoré môžem rozbiť, keď nechcem variť.
1. Gingery Pošírovaná vaječná polievka
Ste pripravený cítiť sa ako skutočná superhrdina na večeru? Za menej ako 15 minút môžete pripraviť túto polievku s cibuľou a cesnakom, ktorá je plná zelených plodov, a tiež vajcia, ktoré sa sušené priamo v dusenej polievke.
(Image credit: Maria Siriano)
2. Broccolini, kuracia klobása a Orzo Skillet
Aj pri nulovej motivácii máte toto! Tender Broccolini, pikantná kuracia klobása a orzo cestoviny sa spoja v jednej panvici, aby vytvorili krémovú uspokojujúcu večeru, ktorá vyžaduje len misku a vidličku.
(Image credit: Joe Lingeman)
3. Parmezánové cestoviny z hnedého masla
Tieto maslované rezance s parmezánom a chrumkavými panko strúhankami sú super utišujúce a takmer bez námahy,.
(Image credit: Joe Lingeman)
4. Jednoduchá kuracia taco polievka
Naložené šťavnatými kúskami kurčiat, srdečnými čiernymi fazuľkami a dymovým, koreneným vývarom, to je odvážna polievka, ktorá je príjemná na týždňovú noc, ktorá je dostatočne jednoduchá na to, aby ste sa pokúsili vyriešiť, keď je varenie poslednou vecou na vašej mysli. Prichádza spolu s väčšinou zo spinky a kuracie prsia sa pripravujú priamo v polievke.
(Image credit: Maria Siriano)
5. Krehké biele bôby so zeleninou a vajíčkom
Chyť akýkoľvek druh zeleniny, ktoré ste viseli v chladničke, plechovku fazule z komory a pár vajec. Aby bolo toto jedlo ešte jednoduchšie, páči sa mi vyprážanie vajec v tej istej panvici, ktorá sa používa na varenie fazule a zeleniny.
(Image credit: Maria Siriano)
6. Gnocchi so špenátom, slaninou a modrým syrom
Len s piatimi ingredienciami, minimálnym úsilím a nie viac ako 20 minút, misa plná polievkových noktov zmiešaných s rozvláknutým špenátom, slaninou a krémovo modrým syrom môže byť vašou.
(Image credit: Brie Passano)
7. Biele koliesko kuracie chilli
Začnite s niekoľkými krabicami nákupného vývaru, kuracieho koláča, konzervovaných bôbov a mrazených vegetariánov a zapôsobíte na to, aké ľahké môže byť to, aby sa dal hrniec chilli.
(Image credit: Lauren Volo)
8. One-Pot 30-Minute Zoodles a Meatballs
To je v súčasnosti jedným z mojich obľúbených jedál, ktoré mám robiť, keď mám malý záujem o večeru na varenie. Používam vopred nakrájané rezne cukety, mrazené karbonátky (alebo kúpené v obchode) a pohár omáčky, aby to bolo naozaj jednoduché.
(Image credit: Joe Lingeman)
9. Instant Pot týždeň kuracie mäso a ryža Burrito misy
Oslovte váš Instant Pot alebo elektrický tlakový hrniec a tieto šálka kuracie a ryžové burrito misky prakticky kuchár.
(Image credit: Joe Lingeman)
10. Paradajková tortelliniová polievka
Je to jednoduchšie (a rýchlejšie!), Než si myslíte, že otočíte taška tortellini v mrazničke na večeru, ktorá neobsahuje jar marinary.