(İmaj kredisi: Christine Gallary)
Isırık büyüklüğündeki domatesler, en sevdiğim yaz tatlarından biridir – özellikle kiraz domates bitkilerimden aldığımda. Şişler, salatalar ve kavurma için mükemmel boyuttadırlar..
Peki ya benzer görünümlü üzüm domatesleri? Onlar aynı şey mi?
(İmaj kredisi: Christine Gallary)
Çeri domatesler
Kiraz domatesleri isimlerini alır çünkü bunlar kirazların büyüklüğü ve şekilleridir. Bu küçük yuvarlak domatesler sulu, tatlı ve ince kabukludur. Yüksek bir su içeriğine sahip olduklarından, kiraz domatesleri ısırırken kızarmak için meşhurdurlar.!
Bu domatesler oymak ve doldurmak için harika, kırmızı, sarı ve turuncu renklerde.
(İmaj kredisi: Christine Gallary)
Üzüm Domates
Üzüm domatesleri dikdörtgen ve üzüm şekillidir. Kalın derileri olan kiraz domateslerin yarısı büyüklüğündeler. Üzüm domatesleri kiraz domatesleri kadar tatlı değildir ve etleri etli ve az suludır. Üzüm domatesleri kiraz domateslerinden daha uzun sürdüğünden beri, daha fazla ve daha popüler hale geliyorlar çünkü paketlenmeleri ve taşınmaları daha sert ve daha az kırılgan oluyorlar..
Onları Değiştirilebilir Bir Şekilde Kullanabilirmiyim?
Kiraz ve üzüm domatesleri salatalar gibi birçok yemek tarifi için birbirinin yerine kullanılabilir, ancak daha büyük olduklarından kiraz domateslerini daha küçük parçalara ayırmanız gerekebilir. Sadece kiraz domatesleri gerçekten üzüm üzerine tercih edilir, onları doldurmak istediğinizde, ama domateslerin biraz daha uzun süre dayanmasını istiyorsanız, üzümleri tercih etmelisiniz..
Genel olarak, yine de, en iyi görünen ve lezzetli olanı satın almalı ve etiketleme konusunda çok fazla endişelenmemelisiniz! Bu küçük domatesler bir sepet içinde yaz.
Kiraz ve Üzüm Domates Tarifleri
- Kiraz Domates Isırmaları
- Izgara Kiraz Domates, Mısır ve Keçi Peynirli Pizza
- Gnocchi Tava, Tavuk Sosis ve Domates
- Mısır, Keçi Peynirli & Kavrulmuş Domatesli İrmik
- Izgara Kabak ve Üzüm Domates Salatası