Tarif: “Düşük Kiralık” Tuna Poke Bowl

Hızlı, ucuz bir öğle yemeği arıyorsanız ve süslü konserve ton balığı için yeni yollar istiyorsanız, bu tarif tam size göre! Ton balığı, portakal zencefilli bir krema, kremsi avokado ile fırlatılır ve pirinç ve sebze ile servis edilir. Harika bir öğle yemeği için basit ama tatmin edici bir bütçe tarifi.

Bir ton balığı konservesine baktığımda, bana öyle geliyor ki, bence bu kadar kullanışlı ve lezzetli (bence!) Yiyecekler çok… çirkin, özellikle taze orkinos bifteği ile karşılaştırıldığında. Mayo ile klasik ton balığı salatası dışında, diğer pek çok yemekte konserve malzemeyi kullanmamıştım..

Belki bu konsunda üniversitede olduğum zamanlar için daha fazla bütçe dostu hale getirmek için konserve tonlarının bazı tarifler için taze ton balığı yerine kullanılabileceğini düşünmek zorundayım. Gerçek sushi işe yaramadı çünkü konserve ton balığı lezzet çok güçlü ve doku çok farklı, ama bir restoranda bir poke kase yedikten sonra, bu aradığımı bir tür yemek olduğunu söyleyebilirdim.

Poke (belirgin: POH-keh) çanakları, hafif bir sos ve pişmiş pirinci üzerine sebzelerle fırlatılan çiğ balığı (genellikle ton balığı) keserek yapılan bir Hawaiian buluştur. Taze (ve pahalı) ham ton balığı için konserve ton balığı yerine, ve en yeni öğle yemeği yedim. Buzdolabında bir çeşit pişirilmiş tahıl olduğum için montajı hızlıdır, bu yüzden dersler arasında hızlı bir öğle yemeği olmasını istiyorum..

Tatlı-ekşi-tuzlu pansuman, aşırı güçlenmemekle birlikte balık aromalarına yetecek kadar güçlüdür. Biraz sulu kiraz domatesleri, tohuma susam tohumu ve dilimlenmiş yeşil soğan ekleyin ve bir kazananın üzerindesiniz. Körpe avokado (onu avlamak için bir avokadoyu sadece 1 / 4’ü) kremalılık için attım..

Bu sefer onu soğuk kahverengi pirinçle yedim ama sen ne istersen onunla servis edebilirsin – sanırım quinoa hatta soğuk soba noodle’ları fab olur. Bir kurca kabının özü, onu fantezi alan bir şeyle servis yapabilmenizdir.!