Tarif: Bulanık Göbek Şarap Soğutucu

(İmaj kredisi: Samantha Bolton)

Klasik şarap soğutucusuna bir ev güncellemesi vermenin zamanı geldi ve garip malzemeler veya neon renklendirici ajanlara ihtiyaç duymaz. Orijinali gibi, bu remake taze turuncu bir çizgi ile aksanlı tatlı, olgun şeftali lezzetleri sunar. Sonuç olarak, şeftali şnappları ve OJ içecek endüstrisinin PB & J’sidir..

(İmaj kredisi: Samantha Bolton)

İlk Tornavidalar geldi, Sonraki Bulanık Göbekler geldi

Bazı şarap spreyierlerinin aksine, Fuzzy Navel Amerika genelinde bar ve evlerde gerçek bir tarihe sahiptir. Spritzy şişelenmiş şarap soğutucuları akla gelse de, Fuzzy Navel, Amerika’nın orijinal brunch içeceği olan Tornavida’nın votka için şeftali şnappları yerine düşük oktanlı bir versiyonu olarak başladı. Tatlı şeftali ve taze portakal, bir-iki kokteyl kültürü yumruğu olarak başladılar, var olmaya devam eden bir rol çünkü sadece çok canlandırıcı..

1980’lerde popüler hale gelen, kısmen büyüyen bir kokteyl kültürü ve bir barmen olarak Tom Cruise sayesinde şeftali ve portakallı içeceklerin kombinasyonu durdurulamadı. Sonsuz varyasyonlar gelişti, hepsi susuzluk giderici duo üzerinde bulanıklaşıyordu – Bulanık Göbek’in alkolik gücünü değiştiren baloncuklar ya da değişen tatlılık seviyeleri.

Tarifimiz, şeftali şekeri gibi kokan ve tatlı olarak tadı olan yüzde 3,2’lik alkol şişelenmiş versiyonları olan neon, kabarcıklı, ilham kaynağı oldu. Normalde bitkisel ve acı kokteyllere yönelmesine rağmen, bunları gerçekten içmeyi bırakamam. Tatlı ve son derece ferahlatıcı bu basit şarap soğutucusu, havuz veya ızgara ile güneşli günler için idealdir. Ayrıca, düşük alkol içeriği sayesinde tüm gün boyunca onları üzmeden ya da utanç verici bir hikaye anlatıyorsunuz….

Son derece basit olan spritzers yaparken, karbonatlı elementleri eklemeden önce ve sonra malzemeleri iyice karıştırmayı unutmamak önemlidir. Sans karıştırarak, içecekler, tatlılık ve pırıltıların mükemmel dengesinin yerine, kafa karıştırıcı mülayim ve şuruplu şnapps karışımını karıştırıyor..