Tarif: Blueberry Pie Gecelik Yulaf

Yoğurt ile çok fazla müsli tüketen biri olarak, bircher muesli’nin (ya da “geceleyin yedikleri gibi” bir gecede yulafın) benimkinin de favorisi olması şaşırtıcı değildir. Gecelik yulaflar zamanın önünde inanılmaz derecede kolaydır ve hareket halindeyken kahvaltı yapmak için mükemmeldir.

Bu özel tarif, her zamanki geceleme yulafımın eğlenceli bir çeşididir. Ufalanan streusel tepesi yapmak biraz zaman alır ama kesinlikle buna değer. Kahvaltıda tatlı mı? Oh evet.

Bu tarif için yulaf pişirmeye gerek yok. Kuru malzemelerinizi bir kavanozda katmanlandırın, sıvı malzemeyi üstünüze dökün, sallayın ve soğutun. Yulaf, yulaf sıvıyı emer ve yumuşar, kurutulmuş meyve ise dolgun olur. Hindistan cevizi yoğurdunun yulaflara karışmasını çok seviyorum, çünkü sadece yulafla yapılan yulafın eksik olduğu lezzet ve ekstra bir kremite katıyor..

Heyecan verici kısım (benim için en azından!) Parçalanan “pasta kabuk” ile geliyor. Karamelize ve çıtır çıtır, bu yüzden altındaki yulafla harika bir eşleşme. Bir kaşık dolusu tost benim için hemen hemen doğru, bu yüzden bu tarifi birkaç porsiyon sürecek – yani en az dört kolay kahvaltı, hazır. Eğer kahvaltıda kahvaltıda çok tatlı gibi hissediyorsanız ya da bunu yapmanın zorluğunu istemiyorsanız, tamamen dışarıda bırakmaktan çekinmeyin ya da en sevdiğiniz granola’yı bunun yerine üstüne serpin..