Costco’nun mağaza-markalı ithal votkası, özellikle böyle bir pazarlık içki için etkileyici bir kült kazandı. Barın ve çizgi çizgisinin ardında ruhlu hayranlar üzerinde kazanılır, çünkü onlar temiz, ipeksi bir lezzet hakkında övünüyor ve kökenleri hakkında spekülasyon yapıyorlar..
Birçok kişi, Kirkland’ın Fransız votkasının, aynı damıtımda yapıldığı için kılık değiştiren Gri Kaz olduğunu düşünüyor. Diğerleri ise, neredeyse iki litre için yaklaşık 20 $ ‘lık bir kazanın, Goose’un üçte birinin fiyatı olamayacağını söylüyor. Yine de bir şey kesin: Neredeyse herkes bu muhteşem olduğunu kabul ediyor..
Bu premium marka olarak gerçekten lezzetli (veya bazı tadımcıların bile daha iyi bildirdiği gibi) olabilir mi? Bu gizemi temizlemek için, ve Kirkland’ın Fransız Votka’sının gerçekten hileye değip değmediğini görmek için, bunu denemeliydim..
(Resim kredisi: Danielle Centoni)
Portland, Oregon’da yaşadığım için bu kolay bir başarı değildi. Costco, Oregon’da likör satamaz ama ellerimi bir şişeye çıkarmayı başardım, ayrıca Kirkland’ın Amerikan votkası da altı kez etkileyici bir şekilde damıtıldı. Elimde olan bu şişeler ile, Portland’daki en sevdiğim kokteyl denen Shift Drinks’te bir lokanta hazırladım. Burada sahipleri / endüstri veterinerleri Alise Moffatt ve Anthony Garcia’nın uzmanlıklarını ödüllendirebileceğini ve daha kapsamlı bir karşılaştırma yapmak için birkaç vodka markasını ödünç verebileceğini söyledim..
Barın açılmasından önce tadımımızı yapmak zorunda olduğumuz için, bize göre bir kör tadım kurmaya yetecek kadar personel yoktu. Fakat hiçbirimizin önyargıları, önyargılı fikirleri ve hatta işlerin nasıl sarsılabileceği konusunda en ufak bir karalama yapmadık, bu yüzden gerçekten önemli değildi. Aslında hepimiz seçtiğimizde kolektif olarak şoklandık – bunu tahmin ettiniz – bizim en sevdiğimiz Kirkland Fransız votkası.
İşte böyle gitti.
1. Kirkland Fransız Votka
Hemen bu votkanın viskozitesini fark ettik. Beyaz bir şaraba benzeyen orta boy bir hırsızlık (denediğimiz diğerlerinin çoğu daha suluydu) ipeksiydi. Anthony votka’nın “esnek” ağız hissi ve “taze keten” aromasını övdü. Alise, “tatlı ve parlak” olduğunu söyleyerek kabul etti.
2. Chopin Patates Votka
Anthony ve ben bu Polonyalı votka bizim ikinci favori olarak seçtik (Reyka çok yakın olmasına rağmen). Kirkland kadar ağır değildi, ama benzer bir kremalı ağız kokusu vardı – bu sefer baharatlı horseradish’in bitkisel notalarıyla eşleştirildi..
3. Reyka
Bu Alise’nin ikinci favorisiydi ve neredeyse benim ve Anthony’mdi. İzlanda’dan gelen yeni bir “yenilikçi” votka, genç, seçici içenlere yöneldi, ilk iki seçenekten daha hafif bir ağırlığa sahipti, ancak ilgi çekici mineral notları sunan temiz, tatlı bir tat ile çok yumuşaktı. Anthony, “Nehir kayaları gibi kokuyor” dedi. Ve aslında onları tadabilirdik..
4. Ketel Bir
Kirli “metalik” notalarla ve “haşlanmış patates cildinin” topraklı / mineral-y ipuçları ile Avrupa buğdayından damıtılmış olan bu yaygın klasik, Kirkland’a ipeksi vizkozitede benzerdir. Bizim favori değil, en az bizim favori değil.
5. Gri Kaz
Bu herkesin gizlice Kirkland şişelerine döküldüğünü düşündüğü bir ruhtur, ancak bu durumun çok farklı bir ürün olduğu açıktı. Hem ipeksi hem de ağır değildi ve her ikisi de 80 kanıt olsa da hem burun hem de damakda çok daha fazla alkollü ısı vardı. Lezzet notları daikon turp, beyaz biber ve limon özüne doğru eğildi.
6. Kirkland Amerikan Votka
Bunu hepimiz sonuncu olarak saydık, çünkü çok sıkıcıydı. Altı kez damıtıldıktan sonra bütün lezzetler damıtıldı. Alise, “gin-benzeri bir öğe” verdiğini belirten, sonunda biberli bir ısırıkla, su gibi ince ve tatsız olarak gitti.
İlgili: Kirkland’ın En İyi Şişeleri Costco’dan Satın Almak – Votka ve Ötesi Dahil
Ne düşünüyorsun? Costco’nun Fransız votkasını mı tercih edersin? Başka bir şey? Bize aşağıdaki yorumlardan bahsedin!