Club Soda, Seltzer ve Köpüklü Maden Suyu Arasındaki Fark Nedir?

Su, özellikle de gazlı, karbonatlı su satın almak bugün biraz karmaşık görünüyor. Markalara değinmek yerine, tüm süreci biraz kafa karıştırıcı yapan pek çok farklı etiket var. İşte kabarcıklı suyun en popüler üç çeşidi olan kepçe: seltzer, kulüp sodası ve köpüklü maden suyu.!

Su Bubbly ne yapar?

Maden suyu içinde doğal olarak karbonatlaşma meydana gelebilirken, diğer tüm karbonatlı sular, karbon dioksit ile yüksek oranda yüklü olmaktan efervesans alırlar. Bununla birlikte, farklı türlerde karbonatlı suyu ayırt eden şey, şişede başka ne olduğu, yani su ve diğer maddelerdir..

Burada her bir suyunun bileşenleri, karbonatlama yöntemi, lezzet profili ve kullanımları ile bir rehber!

Maden suyu

• Bileşen: Sade su
• Karbondioksit: Eklenen karbondioksit
• Lezzet: Çok temiz tadım, bu en çok karbonatlı su çeşidinin narenciye gibi diğer maddelerle “aromalı” olması
• Kullanımları: Her gün içme; kokteyller; kulüp soda ile birbirinin yerine kullanılabilir

Soda Kulübü

• malzemeler: Sodyum bikarbonat, sodyum sitrat, potasyum sülfat ve disodyum fosfat gibi düz ve mineral benzeri maddeler
• Karbondioksit: Eklenen karbondioksit
• Lezzet: Seltzer suyundan biraz daha fazla mineral-tat, ama yine de nispeten temiz bir tat
• Kullanımları: Her gün içme; kokteyller; seltzer suyu ile birbirinin yerine kullanılabilir

Köpüklü maden suyu

• malzemeler: Doğal kaynak veya kuyu suyu, bazen tuz ve sülfür bileşikleri gibi mineraller içeren kaynağında şişelenir
• Karbondioksit: Doğal gazlar nedeniyle karbonlaşma veya karbon dioksit ekleyerek karbonat
• Lezzet: Mineraller ve sodyum nedeniyle, köpüklü maden suyu, suyun nereden geldiğine bağlı olarak değişebilen daha ağır bir ağız hissi ve belirgin bir tada sahiptir.
• Kullanımları: Her gün içme; Kokteyllerde kullanılması tavsiye edilmez, çünkü ayrı bir tadı vardır ve en yüksek karbonatlı sulardır.