12 Temel Yavaş Tencere Sığır Tarifler

Çığlık ateşli bir tavada ya da piliç altında pişirirken, her türlü biftek için pişirme yöntemimdir, yavaş pişiren, her an için brisket, rosto, güveç ya da köfteler yaparım. Düşük ve yavaş yemek pişirme, aksi takdirde sert ve sulu kesim ile inanılmaz derecede sulu ve hassas hale gelir. İşte yavaş tencerede yapmak için 12 temel biftek tarifleri.

1. Yavaş Pişmiş Kapsül ve Soğan

Bu klasik klasik brisketin hazırlanışı, yavaşça bütün gün yavaşça pişirilirken, bir avuç dolusu malzemeyle ve karamelize soğanlar da karışır. Ağzınızda eriyen zengin et suyu ve et oluşturur. Yemek artıkları, ilk defa bu yemekten daha iyi.

2. Alman Yavaş Tencere Pot Kızartma (Sauerbraten)

Sauerbraten, kırmızı şarap, sirke ve sıcak baharatların keskin bir karışımında marine edilmiş ve pişirilmiş tencerede bir Alman bükümdür..

3. Yavaş Pişmiş Bolognese Sosu

Yavaş pişirici için tavalarınızı değiştirin ve büyük, etli bir tat ve ipeksi bir dokuya sahip, derin aromalı bir bolognese ile ödüllendirileceksiniz. Bu iki hafta için harika bir tariftir, böylece yoğun haftalar boyunca akşam yemeğinde dondurucudaki ekstraları saklayabilirsiniz..

4. Yavaş Tencerede Klasik Sığır Eti Nasıl Pişirilir?

Yavaş pişirilmiş brisket en sevdiğim konfor yiyeceklerinden biridir. Yavaş pişiricideki saatler, bu sert kesimi, patates ve havuçun eritilmesiyle zengin bir domates sosunda ihale etinin bir parçasına dönüştürür..

5. Yavaş Tencere Sığır ve Arpa Güveç

Bu klasik güveç biraz hazırlık çalışması yapıyor, ama her şey yavaş pişiricideyse, arkanıza yaslanıp rahatlarken rahatlayabilirsiniz. Ertesi gün kalanlar yorgun bir aşçı için bir nimettir.

6. Yavaş Tencerede Köfte Yapma

Yavaş pişiricideki köfteleri bir kez yapın ve asla arkana bakmayacaksınız. Bu sürüm ihale, iyi mevsim ve son derece lezzetli. Sığır köfteleri klasikken, bu teknik neredeyse her köfte tarifi ile çalışacak.

7. Yavaş Tencere Barbacoa Sığır

İster bir kalabalığa yemek pişiriyor olun, isterse tacos veya burritolarınızda ya da nachos üzerine kazık yapmak için tam aromalı sığır etinden hoşlanıyorsanız, barbacoa sığır eti sizi hayal kırıklığına uğratmaz. Yavaş ocakta yapın ve masaya getirmek neredeyse hiç zahmetsiz..

8. Yavaş Tencere Maple & Dijon Pot Kızartma

Akçaağaç, Dijon hardal ve balzamik sirke bir sıçrama ekleyin ve yavaş tencere pot kızartma tatlı-keskin bir lezzet ile paketlenmiş olacak.

9. Yavaş Tencerede Özensiz Joes Nasıl Yapılır

Etli şefkatli Joes ocakta yapmak için yeterince kolay iken, ben evin etrafında yapılacak çok şey var ve ben yemek pişirmek için fazla zaman yok bu eller-off yavaş ocak seçeneği seviyorum.

10. Yavaş Düdüklü Fransız Daldırma Sandviçleri Nasıl Yapılır

İyi bir Fransız daldırma sandviçini seviyorsanız, bu yavaş pişirici sürümünü denemelisiniz. Klasik olarak, ağzınızda pratik olarak eriyen sulu ve hassas etlerle birlikte zengin ve yozlaşmış bir jus bırakır..

11. Yavaş Tencere Boeuf Bourguignon

Bu şık Fransız güveci ultra-lezzetli, şarap tadımlı bir lezzetle tamamlanır ve akşam yemeği için birkaç arkadaşa ev sahipliği yaptığı gibi rahat bir Pazar akşam yemeği için mükemmeldir..

12. Basit ve Lezzetli Yavaş Tencere Chili Nasıl Pişirilir

Bu, bir kaç dakikalık ön hazırlık hazırlığı yapan klasik, basit bir biber ve daha sonra yavaş ocak, geri kalanını tüm gün süren bir kaynama ile idare ediyor..