Açık Temizleme Dersi
Zanaat pizzasını seviyorsanız, şimdiye kadar muhtemelen bir pizza taşına yatırım yaptınız. Bu özel pişirme araçları, pizza hamuru için doğru pişirme sıcaklığını sağlamak için eşit şekilde ısıtılır ve hamurun pişirdiği gibi nemi dışarı çeken gözenekli bir yüzeye sahiptir, böylece geleneksel bir malzemeden daha lezzetli bir kabuk elde edebilirsiniz. fırın tepsisi.
Bir pizza taşı harika bir araçtır – nasıl temizleyeceğinize biraz dikkat etmelisiniz. Taş gözenekli olduğundan, üzerine koyduğunuz herhangi bir sabunu veya temizleyiciyi emecektir, bu yüzden asla yemek yememeniz gereken hiçbir şeyle temizlemeyiniz. Ayrıca, ani sıcaklık değişimleri taşı şok edip çatlatabileceğinden, temizlemeden önce daima serin olduğundan emin olmalısınız. Ve eğer suya batırırsanız, o nemi uzun süre koruyacaktır..
Bir pizza taşına zarar vermeden nasıl temizlenir – ya da gelecekteki pizza kreasyonlarınız.
