Man patinka grietinėlės sriubos idėja. Jie atrodo gražiai, skanūs skaniai ir yra labai paprasti būdai atsikratyti atsitiktinių daržovių į vaikus. Bet visa tai “maišytuvo partijoje” buvo sustabdytas. Matai, aš nekenčiu, kai karšta sriuba sprogsta mano veido ar bet kurioje mano virtuvės pusėje. Bet kai susituokėme su vyru, jis atvedė kažką į mūsų bendrąjį namą: Betty Crocker the Pbrrt.
Mano vyro pigi klijavimo maišiklis, kurį pavadino “prbrrt”, kurį išreiškė prancūziškai kalba motina, padarė Betty Crocker. Jis nežinojo, kaip jis atėjo į jo nuosavybę. Jis turėjo būti nemokamas su dėžutės viršūnes, bet aš negaliu įsivaizduoti, kad jis juos išgelbėtų, taip pat jo motina niekada nenaudos tortų mišinio, nes ji gali ką nors padaryti nuo nulio, taigi kas žino? Bet kokiu atveju, Betty Pbrrt ir aš turime būti puikiais draugais. Aš nesu įsitikinęs, ar turėčiau ją įdėti į karštą sriuba, bet aš norėjau imtis rizikos. Kaip puiku galėčiau sumaišyti su sriuba tiesiai į puodą? Viena patiekalai stebuklas!
Per metus Betty Pbrrt man gerai tarnavo. Aš visada šiek tiek susirūpinęs, nes dalis karštos sriubos buvo plastiko, išskyrus nedidelį, stebuklingą mentę. Aš žinojau, kad vieną dieną Betty paliks mane, ir taip atsitiko. Ji pagaliau sukrėtė. Aš nusipirkau išgalvotą naują versiją su metaline lazda, pavadinta po tam tikrų jūrinių germanų žmonių. Tai buvo pakankamai išmintinga, kad pradėjau vadinti jį “panardinamuoju maišytuvu”, kad nebūtų įžeistas. Nenurašau jo vardo, nes šis kilnus nuotykių atstovas mane nuvedė, per mėnesį važiuoja sausu žeme. (Ar ši metafora nuėjo pakankamai toli? Tikriausiai.)
Aš ją pakeitė kukliu, $ 20 Oster, kuri nuo tada buvo stipri. Oster Pbrrt pjūvius per porą minučių išvis supjausite puodą. Netgi 12 metų amžiaus gali tai padaryti, kaip parodė mano 12 metų pirštas aukščiau esančioje nuotraukoje. Su pakankamai aukštu puodu, nėra pavojaus, kad mano veidas sprogsta purškimo ar karštos sriubos. Vooray!
Kadangi suvynioti klijavimo maišytuvą, pūstos sriubos yra vienas iš mano mėgstamiausių lengvų patiekalų. Žuvies sriuba, kurią matote? Viskas, ką aš padariau, buvo išmesti daugybę daiktų į puodą ir leiskite, kol jis sudegintų, o ingredientai buvo pakankamai minkšti, kad Osteris galėtų atlikti savo darbą. Paruošimas, įskaitant daržovių pjaustymą, truko apie dešimt minučių. Dangus!
Kokie nebrangūs prietaisai jums patinka? Kokie prietaisai pakeitė jūsų gyvenimą virtuvėje?
(Vaizdai: Anne Postic)