Pada zaman ketika kebanyakan kita menanam peternakan semut dan Chia Pets, Sarah Frey-Talley sedang membangun dirinya sebagai sebuah perniagaan yang hebat. Pada usia 7, dia dan ibunya mula menjual tembikai dan cantaloup dari ladang jiran ke kedai-kedai tempatan. Pada usia 17 tahun, dia berkembang melonya sendiri, dan pada usia 19 tahun, dia sedang melayari jalannya melalui kontrak kebangsaan dengan kedai Walmart.
Hari ini, Sarah adalah daya di sebalik Frey Farms, sebuah Perniagaan Bertauliah Milik Perempuan yang mengkhususkan diri dalam mengembangkan, pembungkusan, dan produk perkapalan, termasuk tembikai dan cantaloupes, jagung manis, dan labu. Syarikat itu adalah pengeluar labu terbesar di Amerika Syarikat dan baru-baru ini menjadi salah satu pemimpin dalam pasaran jus tembikai yang muncul. (Yang benar-benar membuat anda tertanya-tanya: Apa yang berlaku anda lakukan sepanjang hari?)
Kami terperangkap dengan Sarah untuk mendengar ceritanya – dan untuk mengetahui apa yang seterusnya untuk dalang tembikar.
(Kredit imej: Angela Talley Photography)
Kisah Ladang Keluarga Moden
Sarah dibesarkan di ladang seluas 80 hektar di Illinois dengan empat adik lelaki yang lebih tua, dan dia melukis gambaran yang baik tentang pembiakan Amerika yang sihat. “Kami mempunyai tanaman, kami mempunyai haiwan, kami menanam makanan kami sendiri, kami mengeluarkan makanan sendiri yang kami simpan di dalam bilik bawah tanah di rumah kami dan dinikmati di musim sejuk,” kata Sarah. “Dan saya belajar bagaimana melakukan semua perkara itu.”
Walaupun dia merasakan kemudahan tertentu dari kehidupan bukan ladang seperti, katakan, bijirin – “Saya akan sangat teruja ketika saya akan melihat sekumpulan bijirin,” katanya. “Saya fikir ia adalah satu keistimewaan untuk membeli barang-barang yang dibungkus dari kedai runcit,” – dia senang bekerja di ladang di ladang keluarga. Dan dia menunjukkan kebolehan awal untuk merundingkan perjanjian dalam perniagaan melonnya.
Sarah dan ibunya pada dasarnya bertindak sebagai lelaki pertengahan antara ladang jiran dan kedai runcit bebas. Dan seperti mana-mana yang baik, dia mendapat sekeping tindakan. Sewaktu dia remaja, usaha perniagaannya telah menjadi begitu menguntungkan, Sarah dapat membeli beberapa ladang di Illinois Selatan, melabur semula di dalamnya, dan mula berkembang meloninya sendiri.
“Selebihnya agak sejarah,” katanya.
Usahawan muda meningkatkan laluan penghantarannya ke 150 kedai runcit bebas, kemudian memperluaskan perniagaan untuk memasukkan labu segar. Pada masa dia berumur 20 tahun, dia menguruskan kira-kira 100 pekerja, termasuk dua saudara lelaki yang lebih tua. (Dua lagi akan mengikutinya.)
Ibu bapanya mendesaknya untuk melanjutkan pelajaran ke peringkat sarjana seperti saudara-saudaranya, tetapi, Sarah berkata, “Sungguh sukar untuk memberitahu seorang remaja yang benar-benar membuat wang dan mempunyai perniagaan yang berjaya dan berjaya,” Hei, kini anda perlu meninggalkannya, pergi tinggal di asrama seperti anak-anak lain umur anda. ‘”
Sebaliknya, dia menyesuaikan diri dengan sekolah menengah dan tembikainya sambil mengambil kelas malam di kolej junior. “Saya tahu bahawa saya akan terus meneruskan pendidikan saya,” dia menerangkan (dan dia melakukannya sebagai orang dewasa, dia diterima untuk program pendidikan eksekutif di Sekolah Perniagaan Tuck Dartmouth College).
“Tetapi waktu itu sedemikian rupa sehingga saya juga tahu bahawa saya tidak dapat menjauh dari perniagaan yang saya telah bina,” jelasnya. “Kerana pada masa itu, maksud saya, ia adalah perniagaan yang besar.”
Tambahan pula, terdapat perkara yang akan menjadi Frey Farms. “Saya berasa seperti jika saya tidak menyelamatkan ladang, bahawa pada satu ketika dalam kehidupan dewasa kita, kita akan melihat kembali dan menyesali bahawa kita tidak mempunyai tanah yang kita bangun, tidak kira di mana kehidupan membawa kita, bagaimana kami berjaya, “kata Sarah.
(Kredit imej: Angela Talley Photography)
Gelombang Air Tembikai Berikutnya: Jus Semangka
Hari ini, projek terbesar Sarah ialah Tsamma, jus botol berwarna merah jambu yang dibuat dengan tembikai Frey Farms. Ia mencapai rak pasar raya pada tahun 2014, hanya tiga bulan selepas Sarah memimpikan produk tersebut. Walaupun jus tembikai mungkin merasakan trend makanan kesihatan yang lain, Sarah berkata dia telah minum barang-barang selama-lamanya. “Setelah menghabiskan musim panas saya di Indiana Selatan ketika saya masih seorang gadis kecil dan kemudian pada laluan melon dengan ibu saya, saya sudah biasa minum jus tembikai,” jelas Sarah. “Ia adalah sesuatu yang kami lakukan sepanjang hidup kami dan benar-benar mengambil begitu sahaja.”
Dan dia tidak berhenti di jus tembikai. Seterusnya adalah barisan sayuran mewah dalam botol kaca, cara ibu Sarah digunakan untuk menyimpan buah-buahan dan sayur-sayuran yang tumbuh lebih cepat daripada keluarga Frey yang boleh memakannya.
(Kredit imej: Angela Talley Photography)
Masih Girl Midwest di Heart
Malah melalui telefon, Sarah mengimbangi keadilan seorang pengusaha bandar besar dengan kehangatan sebuah Midwesterner bandar kecil. Walaupun dia berada di jalan agak kerap, rumahnya masih di pedalaman Illinois, di sebahagian negara di mana penerimaan telefon bimbit adalah jerawatan.
Dan untuk semua kejayaan Sarah, ia adalah zaman kanak-kanak yang sederhana yang dia bercakap dengan kesukaan terbesar. “Ketika saya masih kecil, saya fikir, ‘Gosh, anda tahu, saya melihat sekeliling dan saya rasa kita sangat miskin,'” katanya. “Dan pada masa lalu, dalam kehidupan dewasa saya, saya melihatnya semula dan berfikir, ‘Ya Tuhan, saya sangat kaya ketika itu.'” Dan, pada satu ketika, walaupun bijirin mula kehilangan kilauannya.
Baru-baru ini, Sarah teringat, dia mengambil jagung manis di tongkol untuk sekelompok anak-anak di kem gereja dan terkejut dengan tanggapan-tanggapan yang dia terima. “Mereka melihat anda seperti, Apa yang saya sepatutnya lakukan dengan ini?“Kata Sarah.” Sebaik sahaja anda menunjukkannya, Hei, anda mengambilnya dan makan seperti ini, kanak-kanak ini – anda mungkin berfikir bahawa anda membawa sebuah trak penuh ais krim Ben dan Jerry. ”