Adakah Selamat Menggunakan Balut Plastik dalam Microwave?

Apabila memasak atau memanaskan semula makanan di dalam ketuhar gelombang mikro, anda mempunyai beberapa pilihan – seperti tuala kertas, pinggan, penutup ketuhar mikro, atau bungkus plastik – untuk menutupnya. Tetapi pilihan terakhir, bungkus plastik, sebenarnya selamat digunakan di microwave? Jika ya, apakah cara terbaik untuk melakukannya?

Saya suka memastikan makanan saya tertutup dalam ketuhar gelombang mikro untuk kedua-duanya mengandungi apa-apa percikan mungkin, dan juga mengekalkan kelembapan agar makanan tidak kering. Sehingga baru-baru ini, saya tidak pasti jika bungkus plastik selamat untuk digunakan, jadi saya hanya menutup makanan saya dengan tuala kertas lembap. Tetapi saya melakukan beberapa penggali, dan inilah yang saya dapati.

Cara Terbaik untuk Menggunakan Balut Plastik dalam Microwave

USDA mengatakan bungkus plastik sebenarnya selamat untuk digunakan dalam gelombang mikro, selagi ia dilabelkan ketuhar mikro. Lebih penting lagi, mereka mengesyorkan bahawa balutan plastik tidak menyentuh makanan sebenar.

Jadi apa maksudnya? Apabila menggunakan microwave, pastikan ada ruang yang cukup antara permukaan makanan dan bungkus plastik, supaya mereka tidak menyentuh. Ini mungkin bermakna menggunakan mangkuk yang lebih dalam, atau menggunakan mangkuk yang cetek dan luas untuk perkara yang biasanya anda gunakan pada pinggan sebaliknya. Selain daripada itu, tutup dan microwave!