(Kredit imej: Gina Eykemans)
Menyimpan wang ke atas barangan runcit bukan hanya satu kaedah utama untuk tinggal dalam warna hitam, tetapi ia juga cara yang baik untuk mengalihkan dana kepada perkara lain. Maksud saya, jika anda boleh makan dengan baik dan masih mengetepikan wang untuk perjalanan besar atau telefon baru, mengapa tidak, betul?
Salah satu alat saya paling ampuh dalam menjaga kos makanan kita rendah adalah untuk mengekalkan pantri (almari, peti sejuk, peti sejuk) yang mesra dengan bajet kami. Bagaimana saya mengisi ia boleh memberi impak besar kepada kewangan kita.
Berikut adalah beberapa strategi untuk membina pantri yang akan membantu anda, juga, makan dengan baik semasa tidak berbelanja lebih banyak:
1. Ketahui sempadan anda.
Sekiranya anda telah menetapkan belanjawan makanan, maka anda tahu wang tunai yang anda perlu bekerjasama. Ini harus selalu menjadi prinsip panduan anda ketika datang ke belanja runcit. Lihatlah apa yang anda perlu belanjakan dan kemudian buat pilihan terbaik dengan elaun itu.
2. Saham pada kegemaran anda dijual.
Berhati-hati untuk membeli staples tetap anda. Sekiranya anda boleh membeli tiga tin sos tomato kegemaran anda untuk dijual dengan harga yang sama seperti satu jualan, maka lakukannya. Anda boleh menggunakan satu minggu ini dan menyiapkan tambahan di pantri.
Membina stok simpanan bermakna anda boleh membeli pantri anda, memilih dari item yang telah anda beli dijual daripada membayar pop penuh nanti.
(Kredit imej: Jessica Fisher)
3. Fokus pada asas, bahan-bahan yang murah.
Ia menjadikan akal belanjawan untuk memfokuskan perancangan makan anda pada barang-barang yang sudah cukup murah untuk dimulakan, jualan tidak bertahan.
Pilih barangan seperti ubi keledek, beras, kacang, tuna ternakan, ayam, dan telur sebagai blok bangunan untuk makanan yang hebat. Mereka umumnya sihat dan murah, untuk boot.
4. Beli secara pukal.
Walaupun tidak semua pembelian pukal adalah yang paling berjimat (pakej Costco ginormous barangan halus yang saya tidak perlukan, saya melihat anda), membeli pakej yang besar sering boleh meraih kos unit terendah.
Keluarga kami dengan cepat boleh melalui beg beras 10 pound, tetapi jangan risau jika rumah anda tidak bersaiz super seperti kami. Semak tong pukal kedai makanan kesihatan setempat anda. Sprouts saya menawarkan harga terbaik pada bijirin dan rempah yang boleh saya beli dalam bahagian kecil mengikut berat.
5. Buat cabaran pantry.
Kosongkan stok lama dan putar bahan dengan melakukan cabaran pantry setiap kali sering.
Saya tidak pernah menggunakan semua yang saya beli dalam seminggu. Selalunya ada sedikit pengambilan ke minggu depan. Saya memberi tumpuan untuk mengosongkan pantry saya dua kali setahun untuk mengelakkan sisa, menggunakan perkara yang saya lupakan, dan makan apa yang saya telah membelanjakan wang.
Bagaimana anda berbelanja dengan cara yang membuat tab runcit anda rendah? Adakah anda mempunyai petua untuk meregangkan bahan atau membuat pembelian makanan anda?