Quinoa je jedným z našich obľúbených rýchlo varených celých obilnín. Je to orechové a svieže, a má jemnú, nadýchanú textúru veľmi podobnú kuskusu. Je to nádherné v toľkých receptoch a je plné bielkovín a živín! Tu je päť jednoduchých spôsobov, ako začleniť viac chinoa do každodenného stravovania.
Quinoa pochádza z mnohých rôznych odrôd, vrátane červeného druhu zobrazeného vyššie.
Aký je váš najobľúbenejší spôsob, ako jesť quinoa? (Quinoa, mimochodom, sa vyslovuje KEEN-wha.) Ak sa snažíte nájsť, aby to vyskúšal, pozrite sa do hromadného koša v dobrom obchode so zdravou výživou alebo v Whole Foods. Bude to lacnejšie a môžete si kúpiť len jeden pohár, aby ste to vyskúšali. Jeden šálka quinoa nevarené bude asi tri poháre varené.
- Jasné – Quinoa má pôvabnú príchuť orechov a môže variť za menej ako 20 minút, takže si myslíme, že je to skvelá alternatíva k cestovinám alebo ryži na rýchle jedlo. Tu je spôsob, ako variť quinoa.
- Plnené do zeleniny – Quinoa robí skvelú výplň. Máme rád quinoa-plnené knedlík squash na vrchole tohto príspevku (tak skvelé na jeseň!) A my tiež naozaj teší tejto quinoa a huby plnené cukety. Toto nádherné jedlo chile relleno je tiež plnené quinoa.
- Nahradené za iné zrno – Quinoa má podobnú textúru, keď je varené na iné jemné a nadýchané zrná, ako je bulgur pšenica. Takže je to skvelo nahradené jedlami, ktoré volajú na bulgur, ako v tomto quinoa tabbouleh. Tu je ďalšia verzia tabuli od čitateľa.
- V obilnom šaláte – Quinoa je báječná základňa pre jednoduché, rýchle plnenie obilných šalátov. Máme tu celú ranu a jedným z obľúbených je tento šalát Quinoa s hroznom.
- Na raňajky – Quinoa vysoký obsah bielkovín a rýchle varenie robí to skvelé raňajky! Vyskúšajte to s malým javorovým sirupom a hŕstkou orechov, alebo s vyprážaným vajcom na vrchu!
Tu je niekoľko dobrých tipov a zdrojov na quinoa. Aký je váš najobľúbenejší spôsob, ako variť toto úžasné zrno?
• Rýchly tip: Skúste miešať zrná!
• Tip: Cook Quinoa na veľkonočnú noc
Viac 5 spôsobov, ako jesť príspevky:
Tieto príspevky sú všetky zložky spárované s každodenným cvičením sociálneho tréningu na ich výzve na jeseň.
• Päť spôsobov, ako jesť: Brokolica
• Päť spôsobov, ako jesť: ovos
• Päť spôsobov, ako jesť: repa
(Obrázky: Emily Ho)