Zanim zaszłam w ciążę, miałam wizje szczęśliwego chowania sardynek, kimchi i sałatek jarmarcznych przez całą ciążę, karmienia mojego niemowlęcia wszystkim zdrowym jedzeniem, które uwielbiam jeść i mając nadzieję, że będę go kochał przez całe życie. zakres smaków.
Potem uderzyłem w szósty tydzień ciąży. I nagle nawet myślący o jedzeniu sprawiło, że naprawdę byłem chory. Co zatem zrobić miłośnik jedzenia, skoro jedyną rzeczą, która dawała Ci radość na co dzień, jest nagle przyczyna bólu? Nie wydaje mi się, żeby istniał jeden niezawodny sposób, aby przejść przez mdłości, które często towarzyszą ciąży, ale oto jak przeżyłem dwa miesiące intensywnej i nieubłaganej porannej choroby z moją miłością do dobrego jedzenia – i moje zdrowie psychiczne – wpływ.
Zaakceptuj, że pierwsze kilka tygodni będzie najgorsze.
To nieuniknione. Ustalenie, co sprawia, że czujesz nudności, co możesz tolerować i co sprawia, że jesteś naprawdę chory jest procesem, a nie bardzo zabawnym. W końcu znajdziesz jakiś rodzaj groove’u, ale zajmie to trochę prób i błędów. Plusem? Sprawy zwykle tylko stają się lepsze stąd.
Jedz małe ilości jedzenia często.
W pierwszym trymestrze ciąży twoje ciało zaczyna wypompowywać hormony, które spowalniają mięśnie twojego układu trawiennego, doprowadzając twoje trawienie do tego, co wydaje się jak przeraźliwe zatrzymanie. Spożywanie dużego posiłku, a nawet normalnych porcji, do których przywykłeś, prawdopodobnie będzie zbyt duże dla twojego powolnego systemu. W tym samym czasie prawdopodobnie uznasz, że pusty żołądek jest receptą na nudności, więc najlepszym sposobem na uniknięcie nudności i niestrawności jest spożywanie niewielkiej ilości jedzenia co godzinę lub dwie, lub tak często, jak to konieczne..
Małe przekąski, które zadziałały dla mnie
- 4 do 5 krakersów i 2 małe kwadraty sera cheddar
- Pół jabłka pokrojonego w plasterki, posmarować kilkoma łyżeczkami masła migdałowego
- 1 pomarańczowy
- Mała miska z puréed zupa jarzynowa
- 3 suszone śliwki lub suszone morele
- 1 do 2 łyżek hummus z selerem lub ogórkami
- 1/2 szklanki płatków śniadaniowych z mlekiem
(Źródło zdjęcia: Erin Gleeson)
Żegnaj, surowe marchewki.
Unikaj trudnych do strawienia potraw.
Tłuszcz i błonnik spowalniają trawienie i sprawiają, że czujesz się dłużej pełniejszy – zwykle dobrze, ale nie wtedy, gdy rzeczy poruszają się tak wolno. Moja dieta zazwyczaj składa się z wielu roślin strączkowych, pełnych ziaren, całych orzechów i surowych warzyw, które były o wiele za dużo, aby mój delikatny układ trawienny poradził sobie z nimi. Przetwarzanie tych produktów poprzez gotowanie ich i / lub ich mycie czyniło je znacznie łatwiejszymi do przyjęcia; na przykład nie mogłem obsłużyć całej ciecierzycy, ale hummus był tolerowany.
Niezależnie od tego, jak dobrze pachną te frytki, smażone w głębokim tłuszczu potrawy najprawdopodobniej sprawią, że poczujesz się bardzo źle. Nawet nieprzygotowana żywność przygotowana z dużą ilością oleju może być kłopotliwa, co odkryłem po lekko tłustym tajskim posiłku na wynos.
Trudne do podrobienia produkty, których unikałem
- Rośliny strączkowe (z wyjątkiem miąższu hummusu i innych spadków)
- Całe ziarna
- Całe orzechy (ale masło orzechowe było w porządku)
- Surowe, włókniste warzywa (marchew, jarmuż, brokuły itp.)
- Smażone produkty spożywcze lub żywność przygotowana z dużą ilością oleju
Lekko przyswajalne, lekko przyprawione potrawy to twoi przyjaciele.
Kiedy słyszysz lekkostrawny, Być może myślisz o krakersach, białym ryżu i makaronach, ale my, miłośnicy jedzenia, nie możesz żyć wyłącznie na białym pokarmie. Po pierwszych kilku tygodniach przeżycia na białym makaronie i słonych krakersach poczułem się rozdęty i przygnębiony. Potrzebowałem warzyw! I chociaż zbyt dużo włókien może oznaczać kłopoty, potrzebujesz trochę włókno, aby utrzymać ruch i uniknąć innych częstych konsekwencji ciąży: zaparcia. (Zwłaszcza jeśli stosuje się Zofran, lek przeciw nudnościom z niefortunnym efektem ubocznym poważnych zaparć).
Owoce, wodniste warzywa i suszone owoce mają duże ilości błonnika, ale są łatwiejsze w trawieniu. Gotowanie twardych warzyw do momentu, aż będą bardzo miękkie, sprawi, że będą one znośne, a mycie ich w zupach jest jeszcze lepsze.
Kiedy przyszedłem do białek, znalazłem prosty i lekko przyprawiony, by był najlepszym wyborem dla mnie: pieczone mięso przyprawione solą i pieprzem, pieczone tofu i jajka na twardo lub jajecznicę (kiedy mogłem znieść zapach jajek).
Łatwe w trawieniu jedzenie, które dla mnie działało
- Owoce (szczególnie miękkie owoce, takie jak pomarańcze i winogrona)
- Wodne warzywa (ogórki, seler, sałata)
- Dobrze ugotowane warzywa
- Zroszone zupy warzywne
- Małe ilości suszonych owoców
- Mięso, lekko przyprawione i pieczone lub pieczone
- Pieczone tofu
- Jajka gotowane na twardo lub wymieszane
(Image credit: Anjali Prasertong)
Typowy obiad podczas mojej porannej choroby. Wrzuciłem to zdjęcie z moim telefonem, ponieważ posiłek wyglądał tak smutno i żałośnie.
Zapytaj znajomych, co pomogło im przetrwać poranne mdłości.
Wszystkie preferencje żywieniowe są różne, szczególnie w delikatnym czasie, jakim jest wczesna ciąża. (Na przykład, miałem intensywny głód pomarańczy, który został wywołany przez oglądanie postaci w programie telewizyjnym, zjeść pomarańczę w pierwszym tygodniu czucia choroby. miesięcy.) Rozmowa z przyjaciółmi na temat tego, co jedli podczas porannego mdłości, da ci szeroki wachlarz pomysłów na jedzenie, z których nie wszystkie będą atrakcyjne, ale kiedy jesteś w mdłości całodziennych nudności, nawet jeden pomysł, który wzbudzi twoje apetyt jest tego wart.
Unikaj blogów o jedzeniu, Pinterest i Instagram.
Szybko zdałem sobie sprawę, że nawet piękne zdjęcia jedzenia obróciły mój żołądek, więc zrobiłem sobie dwumiesięczną przerwę od odwiedzania Pinteresta, Instagrama i większości blogów z jedzeniem. (Nie jest łatwo, gdy pracujesz na blogu z artykułami spożywczymi, uwierz mi!) Stwierdziłem również, że oglądanie ekranów komputerowych, a nawet ekranu mojego Kindle’a sprawiło, że poczułem mdłości, więc spędziłem kilka miesięcy na odkrywaniu radości z papierowych książek – Spowiedź: Ponownie przeczytałem całą serię Harry’ego Pottera – i zaprojektowałem blogi.
Ale brakowało mi bycia częścią świata mediów społecznościowych, zwłaszcza na Instagramie. Byłem zbyt chory, by być fizycznie obecnym na imprezy i wydarzenia, w których uczestniczyli moi przyjaciele, i nie mogłem nawet wziąć udziału praktycznie, co sprawiło, że poczułem się jeszcze bardziej odizolowany. Ale to prowadzi mnie do następnego punktu …
Staraj się nie czuć się winnym.
Czujecie się winni, kiedy jesteście kochankiem jedzenia, który nie potrafi nawet myśleć o jedzeniu. Kiedy cierpiałem przez poranne mdłości, oto różne przerażające myśli, które przeszły przez mój umysł: Nie gotuję. Wydaję za dużo pieniędzy na jedzenie na wynos. Jadam obiad i jest jeszcze popołudnie. Zjadłem kanapkę z Subway po raz pierwszy od lat i smakowało naprawdę dobrze.
Odpuść już. Zostajesz wystawiony na próbę, zarówno fizycznie, jak i psychicznie, ale jest to tylko tymczasowe, więc cokolwiek możesz zrobić, aby się przez to przejść – i nie zaszkodzi płód, oczywiście – jest uczciwa gra. Nie będziesz żyć od 16.00. kolacje i pilne kanapki Veggie Delite na zawsze.
Dbaj o siebie.
Odpoczywaj dużo, pij dużo płynów i nie bój się prosić o pomoc. Całkowicie zrezygnowałem z gotowania przez około pięć tygodni – najdłużej byłem z dala od kuchni, odkąd zacząłem gotować. Spędziłem czas, kiedy nie pracowałem lub w klasie zaparkowałem w kącie kanapy w piżamie, oglądając telewizję lub czytając. Nakładam mojego męża na sprzątanie i prace domowe. Czułem się lepiej – co zrobiłem, w cudowny sposób, zaczynając od początku mojego drugiego trymestru.
(Źródło zdjęcia: Faith Durand)
Iced Green Tea Elixir with Ginger & Lemon
Teraz gotuję i jem całkiem normalnie – w tym sardynki, sałatki z kapusty i kimchi! – a moje dwa miesiące porannej choroby to odległe, choć bolesne wspomnienie. Pamiętam będzie Koniec końców, możesz wrócić do bycia gotującym, jedzącym, czytającym bloga o jedzeniu, którym zawsze byłeś. I nigdy więcej nie weźmiesz swojego układu trawiennego za pewnik!
Czy kiedykolwiek cierpiałeś na poranne mdłości lub inne schorzenia, które wpływały na Twój apetyt? Czy masz jakieś wskazówki na przeżycie?