(Image credit: Joe Lingeman | Kitchn)
Se základem zmrazeného banánu a čerstvého kiwi je tento hravý smoothie, nazývaný Green Monster, bohatý na vlákninu, který udržuje malé systémy vašich dětí v dobrém stavu. Může také pomoci zajistit, aby děti začaly den s dávkou výživy, což může být uklidňující, pokud se někdy zdráhají jíst své ovoce a zeleniny v jiných formách. Zdravé tuky z avokáda také pohánějí vývoj mozku, což je zvláště důležité u mladších dětí a batolat.
Pokud vaše děti zvednou nos na listovou zeleninu, může to být příjemné dodávkové vozidlo. Můžete začít jen s jedním nebo dvěma listy, abyste jim ukázali, že se nesnažíte být záludný. Pak, jakmile budou vědět, že se jim to líbí, přidejte do receptury celou částku. S dětmi, kteří se zdráhají vyzkoušet nové potraviny, je důvěra (a síla!) Často klíčová. Pokud vědí, že jste upřímný kvůli tomu, co je v jejich jídle, obvykle to pravděpodobně zkusí. Mohli by být dokonce ochotni je přidat do mixéru, pokud by měli příležitost k účasti a převzetí vlastnictví v procesu.
V závislosti na mléku, který používáte, můžete přidat jednu z doplňkových ingrediencí pro zvýšení bílkovin. V mixu se mi líbí malé množství semen a máslového másla, ale můžete si je vyzkoušet několika způsoby a zjistit, zda mají vaše děti přednost. A nezapomeňte odolat nutkání přejít přes palubu ingrediencí – zejména vegetariánů a semen – protože to zajistí, že hladká chuť bude skvělá. A velikosti porce, které děti skutečně potřebují, jsou pravděpodobně menší než si uvědomíte.
(Image credit: Joe Lingeman)
Snadné banánové Kiwi Smoothie
Slouží 1 až 2
- 1 pohár
mléčné nebo mléčné mléko
- 1 malý
nakrájený zmrazený banán
- 1 střední
kiwi, oloupaný a nakrájený na plátky
- 1 pohár
lehce zabalený dětský špenát
- 1/2 malý
avokádo
-
Volitelné doplňky: 1 polévková lžíce konopných semen, 1 čajová lžička semen čia a / nebo 1 až 2 polévkové lžíce ořechového másla nebo másla
Umístěte všechny ingredience do mixéru a promícháme vysokou rychlostí až do velmi hladkého, 30 až 60 sekund. Podávejte okamžitě.