Nuggets ayam dalam hampir apa-apa bentuk di luar buatan sendiri adalah makanan kemudahan yang sangat diminati. Sulit untuk memanggil penyampaian kemudahan lebih polarisasi: nuggets ayam pemacu atau kotak nugget ayam beku yang dibeli, disimpan. Sejujurnya, saya pernah mengadakan pengkhususan yang sama untuk kedua-duanya dan bersumpah bahawa anak-anak saya akan datang tidak pernah makan nuget yang dihasilkan secara besar-besaran. Ah, berapa kecil kita tahu tentang keibubapaan sebelum kita menjadi ibu bapa.
Kehidupan dengan dua orang anak dan dua ibu bapa yang bekerja telah memberikan saya realiti berat. Kini, saya menyedari bahawa nuggets beku boleh sama dengan hidangan yang mudah dimakan oleh semua keluarga saya. Kami tidak makan mereka setiap malam (atau bahkan setiap minggu), tetapi saya ingin memastikan bahawa ketika kami melakukannya, nuggets beku adalah saya dapat dengan selesa memberi makan keluarga saya apabila saya perlu menarik hidangan ajaib.
Mencari Nugget Terbaik
Nuggets ayam dipuja kerana keseimbangan lembut, tekstur kasar hingga segar, renyah luar dengan kepuasan yang sangat berminyak dan asin. Anda akan tertekan untuk mencari seorang lelaki berusia 5 tahun yang akan menolak satu bungkus tunggal yang kami rasai. Tetapi saya sedang mencari nuggets yang melanda kualiti manis (bermakna senarai ramuan pendek), kos, dan kemudahan penyediaan. Kami menilai sifat-sifat ini pada skala 10.
Saya melakukan beberapa kajian lapangan dengan meminta ibu bapa, kawan, dan rakan lain untuk jenama pilihan mereka dan mendarat di enam jenama yang tersedia secara nasional. Kami membakar segelas jenama masing-masing mengikut arahan pakejnya. Inilah yang kami pelajari.
(Kredit imej: Christine Han)
Ian’s Nugget Chicken Free-Gluten, $ 6.50 untuk lapan ons (15 nuggets) pada Target
Walaupun keluarga saya tidak makan makanan bebas gluten, nuggets ini dicadangkan oleh tidak kurang daripada tiga keluarga bebas gluten. Warna terang dari nugget ini adalah negatif bagi saya, tetapi gembira anak-anak. (Ian menggunakan salutan tepung jagung yang dibumbui dengan bawang putih dan serbuk bawang). Nugget ayam ini juga bebas dari telur. Salutan itu beraroma dan baik rangup selepas hanya 15 minit pendek dalam ketuhar 400 ° F, tetapi tekstur dalamannya agak lembut.
Kedudukan keseluruhan: 7/10
Applegate Naturals Chicken Nuggets, $ 11 untuk 16 auns (kira-kira 36 nuget)
Ini adalah nugget pertama yang kami uji walaupun cadangan sifar. Kami telah menikmati produk Applegate yang lain, termasuk anjing panas dan pepperoni mereka, jadi ini seolah-olah tidak ada lagi. Nugget adalah yang terkecil dari mana-mana jenama yang kami rasakan. Salutan itu beraroma, tetapi gagal menjadi sangat rangup walaupun dalam ketuhar 425 ° F. Ayam adalah spongy dan agak kasar.
Penilaian keseluruhan: 6/ 10
Trader Joe’s Drummellas
Harga $ 3.79 untuk 16 auns (kira-kira 36 nuggets)
Dengan kanak-kanak, anda secara automatik memenangi mata bonus untuk mempunyai bentuk “menyeronokkan”. Walau bagaimanapun ini adalah yang paling mengecewakan jenama yang diuji. Secara keseluruhan Drummellas Trader Joe kering tanpa rasa yang berbeza. Ella (5 tahun) berkata, “Saya akan makan ini, sekiranya saya terpaksa.” Aduh.
Kedudukan keseluruhan: 2/10
Nada Dada Ayam Perdue, $ 7 untuk 29 auns (kira-kira 40 nuggets) pada Sasaran
Nuggets ini kelihatan seperti lebih menarik daripada yang mereka rasa. Bentuk, saiz, dan warna kelihatan menjanjikan. Sekat dengan pemasaran, tetapi saya menjangkakan ini mempunyai tekstur yang lebih “seperti ayam” berdasarkan label. Mereka bau mengagumkan, tetapi kedua-dua bahagian luar dan dalaman mempunyai isu-isu tekstur yang hanya boleh dipanggil berlendir.
Kedudukan keseluruhan: 2/10
Tyson’s Chicken Nuggets, $ 5 untuk 32 auns (kira-kira 50 nuggets) di Walmart
Aw, nugget ayam belia saya. Walaupun ibu saya tidak menyimpan nugget ayam di rumah, saya sangat teringat memakannya pada waktu tidur dan bermain bertambah dewasa. Dan dalam vena itu, nuggets ini rasa seperti yang anda harapkan nuggets untuk rasa – gestalt yang sempurna rasa yang gurih, gemuk nugget. Sekiranya bukan untuk kandungan natrium yang sedikit tinggi, saya akan menyimpannya untuk kesenangan nostalgia yang mendorong sahaja.
Kedudukan keseluruhan: 7/10
Bell dan Nuggets Payudara Evan, $ 7 untuk 12 auns (kira-kira 12 nuggets)
Ini adalah pemenang keseluruhan ujian rasa ayam nugget kami. Walaupun mereka mengambil masa dua kali lebih lama untuk membakar – 20 hingga 25 minit untuk semua jenama lain ’12 hingga 14 minit – mereka merasai yang paling hampir dengan buaya buatan sendiri. Bell dan Evan mungkin mempunyai kelebihan yang tidak adil, walaupun, kerana nuggets ini sebenarnya kepingan payudara ayam flash beku sebelum dilapisi tepung dan goreng kilat untuk menetapkan salutan. Ini juga sangat mahal apabila anda melakukan matematik per-nugget, tetapi roti itu lembut dan penuh dengan rasa dan ayam itu berair dengan tekstur ayam yang dapat dilihat.
Kedudukan keseluruhan: 8/10
Adakah anda mempunyai nugget ayam kegemaran yang perlu dicuba? Beritahu kami tentang perkara itu di dalam komen di bawah!