Mangga! Kami memuja lassi mangga yang manis dan berkrim, dengan spin dengan kapul buah, tetapi kami tidak memikirkan koktail mangga. Kemudian kami menerima resipi ini dari Lembaga Mango Kebangsaan.
Mereka mencipta koktel ini dengan juara mixologist dan juara Iron Chef America, Tony Abou-Ganim, dan ia adalah gabungan mangga dan vodka – sempurna untuk pesta tetapi terutama baik untuk musim panas.
The Escape Sweet
Hidangan: 1
1 auns pure mangga mangga – dibuat dengan mangga segar *
1 1/2 auns vodka
1 auns jus lemon segar **
1 auns sirap mudah ***
2 auns air soda sejuk
Kacang mangga (kipas) & spiral lemon untuk hiasan
Dalam gelas pencampuran menambah pure mangga mangga, vodka, jus lemon segar dan sirap sederhana; tambah ais dan goncang sehingga dicampur dengan baik. Terikan ke dalam gelas Collins diisi ais dan spritz dengan air soda sejuk. Hiaskan dengan peminat keping mangga dan lingkaran lemon.
* Segar Mango Puree: Satu mangga sederhana = 1 cawan diced = 1/2 cawan puree.
** Segar Lemon Juice: 1 lemon bersaiz sederhana = kira-kira 2 auns jus
*** Syrup Mudah: Campurkan nisbah 1: 1 air ke gula; bawa air mendidih, tambah gula untuk larut, dan sejuk. Anda boleh melihat resipi lengkap di sini: Sapi Mudah DIY
Berkaitan: Cara Memotong Mango
PLUS: Resipi: DIY Mango Lassi
(Imej: Lembaga Mango)