Q: Saya mempunyai kotak mutiara besar tapioca yang saya beli untuk pencuci mulut. Saya suka puding ubi kayu tetapi saya satu-satunya di rumah yang memakannya.
Sebarang cadangan untuk resipi tanpa pencuci mulut? Terima kasih!
Dihantar oleh Rachel
Editor: Rachel, bergantung pada seberapa besar mutiara ubi kayu anda, anda boleh membuat sejenis teh boba (gelembung) dengannya! Kami suka teh susu dengan mutiara ubi kayu yang dimasak di bahagian bawah kaca.
Jika itu terlalu ringan untuk keluarga anda, maka cari resipi kuih-muih yang menggunakan ubi kayu, seperti ini dari Veggie Belly:
• Thai Tapioca Pearl Dumplings (Saku Sai)
Pembaca, apa-apa idea yang baik untuk Rachel?
Berkaitan: Resipi DIY: Boba (a.k.a. Gelembung, atau Mutiara) Teh
(Imej: Kathryn Hill)