Pernah mendapat telur rebus? Salad telur keseronokan? Sangat sihat, memuaskan dan menghairankan serba boleh dalam lapan resipi yang kami jonesing untuk mencuba.
Mula-mula, inilah tip untuk telur rebus yang sempurna (dan ingatlah bahawa kulit telur yang lebih tua lebih mudah!). Dan jika anda benar-benar ingin mencuba sesuatu yang menarik, pertimbangkan membuat mayo anda sendiri.
• Salad Telur Klasik. Buat resipi mudah dengan telur, mayo, sedikit mustard, garam dan lada, percikan parsli dan kami pergi ke bahan tambahan: muncung sriracha.
• Tarragon Shallot Egg Salad Sandwich. Dapatkan beberapa herba dan potong beberapa bawang merah untuk yang mudah, Perancis mengambil sandwic salad telur dari Gourmet (gambar di atas).
• Sandwic Salad Telur Pedas. Kami suka sepakan kecil dan resipi ini memerlukan lobak kuda dan daging, kombo yang tidak boleh kita abaikan. Dari Buttermilk Press.
• Salad Putih Telur. Sebuah tambang sedikit lebih ringan, salad putih telur dari Real Simple menggabungkan putih telur dengan tomato, pasli dan lada untuk membuat topping yang bagus untuk keropok atau sandwic muka terbuka yang tidak akan menimbang anda.
• Salad Telur Curried. Resipi ini disampaikan oleh anak perempuan Martha Alexis dan menggunakan kekejangan saderi dengan sepakan kari kecil untuk memasak salad telur biasa. Dari Martha Stewart.
• Rempah Pancetta dan Resipi Sandwich Telur Salad. Sedikit pancetta, roti brioche dan resipi yang kukuh untuk salad telur. Kami dijual. Cari resepi di Chow.
• Salad Telur Denmark dengan Salmon & Dill Salai. Resipi ini menyerang kami sebagai makanan makan tengahari yang hebat dan juga resipi yang bagus untuk musim bunga sejak ia menggunakan Dill. Kami juga tidak pernah mengadu apabila resipi memerlukan krim masam (menggunakan creme fraiche jika anda telah mendapatnya!). Dari Loulies.
• Egg Salad Breakfast Burrito. Cuba idea Emma dan masukkan telur rebus yang keras itu ke dalam burrito sarapan lengkap dengan salsa dan chiles untuk memberikan tendangan tradisional dalam seluar.
Berkaitan: Cara Menggunakan Telur Rebus Hard
(Gambar: Sang An / Gourmet, Laure Joliet)