Untuk masa yang paling lama, kami hanya berkhidmat snap kacang segar atau ringan blanched. Kenapa huru-hara dengan rasa cerah, musim bunga mereka? Tetapi, pada suatu hari, kami memberi mereka panggang dan menemui cara baru untuk menghargai mereka. Hidangan panggang mengeluarkan kemanisan kacang, dan di sini kami telah menambah bijan untuk unsur bakar, sihat.
Sesame Roasted Snap Peas
Hidangan 4
1 paun gulung gula kacang, dipotong
1 sudu makan minyak bijan panggang
Garam laut 1/4 sudu teh
1/2 sudu teh biji wijen hitam
Panaskan ketuhar hingga 475 ° F
Kacau merebus kacang, minyak bijan, dan garam dalam mangkuk. Sebarkan dalam satu lapisan pada lembaran penaik.
Letakkan di dalam ketuhar dan panggang, bertukar separuh ke bawah, sehingga snap kacang adalah lembut dan ringan pelincir, kira-kira 10-15 minit.
Hancurkan dengan biji bijan dan berkhidmat.
Berkaitan: Resipi: Sesame Pantas Salji Kacang
(Imej: Emily Ho)