Berikut adalah pencuci mulut yang cepat dan mudah yang hanya memerlukan tiga ramuan! Ia mengambil kurang dari sepuluh minit untuk membuatnya, jadi anda boleh mencambuknya selepas makan malam sementara orang lain membersihkan meja.
Pastikan anda menggunakan kuali nonstick. Jika anda mendapati bahawa residu gula terlalu sukar untuk membersihkan peralatan memasak dan berkhidmat, hanya rendam dalam air yang sangat panas, yang akan membubarkan gula.
Pisang mudah glazed
Bahan-bahan:
Empat pisang masak, potong apa sahaja yang anda suka. Saya lebih suka memotongnya dalam medali tebal 1 inci, tetapi anda boleh memotongnya dengan separuh memanjang.
2 sudu besar. mentega
1 cawan gula pilihan anda; putih atau coklat
Penyediaan:
Melelehkan mentega dalam kuali atau kuali dan tambah gula. Matikan haba ke medium-tinggi atau hampir tinggi dan tunggu gula mencairkan. Ia mungkin kelihatan seperti ia tidak akan mencairkan, tetapi bersabar dan ia akan mencairkan. Bersedia untuk mematikan haba apabila semua gula mencair, kerana ia akan membakar dengan sangat cepat jika anda tidak memberi perhatian. Kacau dengan sudu untuk mencampur mentega dan gula.
Masukkan pisang ke kuali dan tuangkan dalam gula cair, dan kemudian pindahkan ke piring.
Berkaitan: Resipi: Kek Pisang Caramel
(Imej: Kathryn Hill)