(Kredit imej: Maureen Petrosky)
Setiap orang mempunyai keupayaan mereka untuk melihat apa yang perlu dijumpai. Ada yang mengatakan bahawa ia harus selalu coklat – betul, mereka mengatakan bahawa G & T anda lebih baik sebagai aperitif daripada petang terakhir malam anda. (Bahawa dikatakan, sumpit minum adalah jauh berbeza daripada panggilan terakhir!)
Untuk jam gembira minggu ini, gabungan dua bahan lazat akan memudahkan anda menuangkan masa tidur yang sempurna dalam masa yang singkat.
Bagi saya, lampu tidur yang sempurna memerlukan sedikit usaha dengan banyak hadiah. Ia sepatutnya sippable dan menenangkan. Saya mengidamkan nikmat malam yang menyejukkan saya ke teras, walaupun tidak semestinya kerana mereka panas. Walaupun toddy panas adalah tipple yang indah sebelum bersara ke katil, malam seperti Kneecap ini mendapat pekerjaan yang dilakukan juga.
Koktail Kneecap dikatakan sebagai kegemaran tahun 1930-an dan pelakon dan pengarah ’40-an, Eddie Buzzell. Dia berkata, “Dua daripada mereka dan kamu berjalan di atas lutut.”
The Kneecap
Berkhidmat 1
- 1 1/2 auns
bourbon
- 1 1/2 auns
pelabuhan ruby
Dalam shaker koktail yang diisi dengan ais menggabungkan pelabuhan bourbon dan ruby. Goncangkan sehingga sejuk dan terikan ke dalam kaca koktail yang sejuk. Nikmati.