Minggu ini saya pergi ke New York untuk menembak gambar dengan pasukan Kitchn dan suami saya bertanggungjawab memberi makan anak-anak. Suami saya adalah tukang masak yang hebat, walaupun dia tidak melakukannya dengan kerap, tetapi dia tidak begitu yakin di dapur sehingga dia memilih hidangan yang mudah dan mudah serta beberapa perkara yang saya tidak akan biasanya memasak bahawa dia dan anak-anak suka.
Inilah rancangan makan keluarga kami seperti ketika suami saya bertanggungjawab untuk makan malam untuk minggu ini.
(Kredit imej: Meghan Splawn)
Selamat datang ke Rancangan Makanan Minggu Ini
Merancang hidangan mingguan saya adalah tabiat yang saya nikmati. Kerana saya sering ditanya oleh rakan dan keluarga apa yang saya memasak untuk makan malam setiap minggu, saya fikir ia berguna untuk berkongsi rancangan makan mingguan saya di sini. Sama ada anda hanya belajar untuk pelan makan dan mencari contoh kehidupan sebenar bagaimana ini berfungsi atau anda seorang pro lama untuk memburu inspirasi, ini adalah mengintip bagaimana saya memberi makan keluarga saya minggu ini.
Baru untuk perancangan makan? Mulailah di sini.
- Panduan Pemula untuk Perancangan Meal: Apa Yang Perlu Tahu, Bagaimana Kejayaan, dan Apa yang Akan Dilangsungkan
- Cara Terbaik untuk Menggunakan Hujung Minggu untuk Perancangan Meal
- Tanyakan Diri Anda Ini 5 Soalan Sebelum Anda Memulakan Perancangan Makan
- 5 Strategi untuk Memilih Resipi untuk Minggu Perancangan Makan
(Kredit imej: Lauren Volo)
Isnin: Creamy Lemon Mascarpone Tortellini
Tortellini yang disejukkan, kacang beku, dan prosciutto rangup bergabung dengan mascarpone berkrim untuk membuat hidangan seperti karbonara dengan cara kurang kerja. Suami saya bukan peminat lemon sehingga dia akan melepaskan semangat, tetapi kita semua suka riff mudah ini pada pasta karbonara.
(Kredit imej: Faith Durand)
Selasa: Tacos daging renyah
Tacos Selasa tidak kekal di rumah kami. Untuk kemudahan dan insurans, Brian suka menggunakan perasa taco, tetapi dia masih akan memasukkan semua topeng Tex-Mex klasik – salad, tomato, keju, dan krim masam. Kami memecahkan kerang taco separuh dan mengatasinya dengan daging lembu dan keju dan kemudian memakannya untuk membuat taco yang terbuka dengan mudah untuk anak-anak kami.
(Kredit imej: Christine Han)
Rabu: Panggang Ayam Panggang dan Brokoli
Walaupun makan malam lembu ayam dan brokoli ini bukan apa yang kebanyakan kita fikirkan sebagai tambang musim panas itu adalah salah satu makan malam kami kerana mudah (memerlukan hanya satu pan), semua orang menyukainya, dan anda boleh mengubahnya dengan sos baru. Dia akan menghidangkan ini dengan sos barbeku yang dibeli di kedai untuk rasa musim panas yang bermusim.
(Kredit imej: Meghan Splawn)
Khamis: Hot Dogs and Chips Kentang
Saya suka tradisi kecil ini yang suami saya bersama dengan anak-anak kita! Apabila saya pergi, mereka memasak dan makan anjing panas bersama-sama. Saya bukan peminat besar, hanya makan permainan besbol tahunan anjing panas setiap musim panas, tetapi mereka suka mereka. Ia adalah jamuan makan istimewa yang dipanggil anak-anak “makanan ayah”.
(Kredit imej: Emma Christensen)
Jumaat: Cara Memasak Burger Really Juicy
Meneruskan tradisi Jumaat burger musim panas kami, kami akan memasak burger daging panggang klasik untuk menutup minggu ini. Saya akan kembali dari perjalanan petang ini dan kami merancang untuk meraikan akhir minggu yang panjang dengan burger dan makan malam di luar.